「那也是巧了，95號大街上街道確實有個符合你要求的鋪子，只是……現在還沒到期，得等一個月，上一任到期了，這邊就能給你接手。」
申玉珍沒想到還真的有驚喜，連忙問，「真的嗎，是哪個鋪子？」
「就是街上那家豆腐店，做豆腐是個辛苦活，老張兩口子幹了大半輩子，現在年紀大了干不動了，兒女現在也成家立業有出息了，就想著不幹這個，給兒女帶帶孩子養老了。」
居然是老張豆腐店，都是這一片的，申玉珍自然是知道這家店的，他們市逢年過節都有吃豆腐的習俗，老張的豆腐做得好，大家都習慣去他那買。
沒想到老張兩口子居然打算退休了，不過想想也是，都說人間三大苦，打鐵撐船磨豆腐，跟後來能夠用機器不同，現在的豆腐，都是純人工的，那可是實打實的體力活，是真的累。這麼累的活，年紀大了，想安享晚年也是正常的。
豆腐店位置不錯，就在街中央，老張他們除了賣豆腐，早上還會賣豆腐花和豆漿，所以店裡也是有飯桌的，面積也寬敞，足夠她搞堂食了。
這樣一想，申玉珍越發激動，這個店是真的好，幸好她提前來找了李主任，不然這麼好的鋪子，等到租期到了，肯定不少人來搶。
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「李主任，豆腐店的房租一個月多少錢，我就租這個鋪子了，我現在就可以下定金，先把鋪子定下來！」
「這個可能就有點貴了，老張他們房租是兩年續一次，一個月28塊錢。但是你也知道，那是兩年前的價錢了，現在物價什麼的，都上漲了不少，所以鋪子你要租的話，差不多要32塊錢一個月。」
32塊錢一個月？
申玉珍盤算了一下，對比一下後世那貴的要死的房租，覺得這個價錢已經也挺便宜的，現在光擺攤她一個月就能賺兩三百了，有了鋪子以後，能賺的肯定更多。
不過她不想讓李主任覺得自己賺得很多，連32塊錢房租都不放在眼裡了，假裝有點心疼也覺得貴，但是咬牙決定拿下的樣子，
「32塊錢……是有點貴了，不過機會難得，李主任，這個鋪子我租了！就是我想多租幾年……」
申玉珍想要多租幾年，最好簽個五年十年的，這樣不要擔心後面會有變動，怕鋪子不給她了，或者漲租金漲太高。
但李主任作為街道辦主任，也不是傻子，自從改開了，這做生意的就越來越多，人也越來越多錢，鋪子這東西，壓根不愁租，以後肯定會越來越貴。
最後申玉珍軟磨硬泡，最後和李主任說好了，一次性先簽個三年，但是要一次性付清三年房租，以防後面拖欠。
作為申玉珍一次性付清的優惠，李主任這邊也答應，等三年到期後，鋪子再出租，也是優先考慮租給申玉珍，只要她想租，那鋪子就優先租給她不是別人。
三年也算可以了，她不虧，怕事情後面再出什麼變故，要不是現在街道辦下班了，申玉珍都想直接和李主任去街道辦，先把合同簽下來。
最後退而求其次，跟李主任寫了一份租賃合同，付了100塊錢定金，雙方都簽了字，只等明天一早，李主任去街道辦把街道的章給蓋了就可以了。
為了能夠第一時間把合同簽下來，申玉珍第二天早上出攤都是讓陳美芳替自己一天，先跟李主任去把合同簽下來，章蓋好，付了剩下的1052塊尾款，算是把鋪子的事情給搞定了。
等到下個月19號，老張豆腐店關門搬走，就可以搞裝修，然後開業了。
剩下這一個月的時間，正好用來辦營業執照，簽合同的時候，李主任告訴她，擺攤的話沒有營業執照也沒關係，但是有了店面，那就必須辦證。
有了營業執照才能開業，不然工商會抓會罰款的。
不過辦了營業執照，也有好處，開店用的食材，可以不用再自己去供銷社菜市場零買了，可以直接從工商局那到特批的條子，要什麼食材，可以直接拿條子去對應的廠子批發食材。
像申玉珍做腸粉，粉面，還有包子，要用到的米麵，肉蛋，還有蔬菜這些，就可以去麵粉廠，米廠，肉聯廠和養雞場買。
有採購條就可以不用票，這樣一來價錢要便宜一點不說，還更新鮮，不用擔心買不到。這樣倒是方便了不少。
辦完這些事，等申玉珍回到家的時候，陳美芳這邊也收攤回來了。
「美芳，媽跟你說，鋪子媽已經租下來了……」申玉珍興高采烈把事情跟陳美芳一說，陳美芳也特別為申玉珍高興。
她現在一時半會也想不到自己能夠干點什麼生意，夢夢又還小，離不了人，陳美芳乾脆道，
「媽，等早餐店開業了，我就先在店裡幫忙吧，早餐店可是個辛苦活，媽你一個人干我不放心，找人的話，也不是這麼好找的，萬一被人說是僱傭剝削，被打成資本家就不好了。自己人給自己人干，這樣別人也說不了什麼閒話……」
知道女兒這是關心她，替她著想，申玉珍心裡暖暖的，笑道，
「好，那到時候美芳你就來店裡幫忙吧，不過你不用擔心，幫傭這個問題，我也想過，已經問過李主任了，他說現在政策放開了，個體戶的話，可以雇一到兩個幫手，如果技術性強的話，還能夠用帶學徒的形式帶人，只要不超過五個學徒就沒事。」
「等店開起來，我想我們先找兩個幫手就好了，你一個，剩下的一個，我想讓你小姨來，你覺得怎麼樣？」
玉蘭幹活利索，又是自家人，明年桃桃就高考了，等她上大學，生活費又是一大筆開銷，讓玉蘭開幫工，正好給她找個事情干，也能多賺點錢。
「小姨是自家人，來幫工那肯定沒問題了。」
陳美芳也覺得這個主意不錯。
母女倆正親親熱熱說著話，暢想著等以後店開起來的日子。
只是好心情沒持續多久，傍晚申玉珍出門散步，沒想到就被人堵門口了。