鐵橡鎮本地人都知道，下水這東西處理起來相當麻煩，或許用香料能把味道拔出乾淨，但眼下香料畢竟是個金貴的東西——用昂貴的香料去處理便宜的下水，實在是過於浪費了。
所以大部分時候，下水和骨頭一起，主要是用來餵狗。
但是這種只能拿來餵狗的東西，聞起來怎麼這麼香？
「是骨頭湯的味道。」
黑森林外面的便宜木桌前，隊長馬庫斯眼見得半獸人烏爾，正不住地朝著板車的方向扭頭，終於還是忍不住開口提醒。
「那些牛腿骨還是你幫忙砸開的，你忘了？」
是了，這是牛腿骨中的骨髓化進湯里的香氣，在脂肪的浸潤之下，哪怕只用一把細鹽調味，也足夠令這幾天都沒見過葷腥的半獸人戰士垂涎欲滴。
其實肉鋪的屠夫布蘭也知道，大骨中的骨髓是難得的食材，只不過鋸開腿骨，尤其是堅硬粗壯的牛腿骨，對於每天從早忙到晚的屠夫布蘭來說，實在是一項重體力活。
天天看小說解書荒，ⓣⓣⓚⓐⓝ.ⓣⓦ超實用
所以大部分時候，這些腿骨也會被便宜打包賣掉，畢竟這些東西處理起來，確實費時費力。
但對於半獸人的雙手大斧來說，就是另一回事了。
當羅南提出要半獸人幫忙的時候，傷還沒好的半獸人原本是拒絕的，可當羅南說這是一種砍劈挑戰的時候，半獸人半點都沒猶豫，當場就掄起了斧頭。
屠夫布蘭需要用鋼鋸才能鋸開的牛大骨，半獸人戰士一斧頭能劈斷兩根。
而當半獸人花了一刻鐘，完成了砍劈挑戰之後，所有劈好的大骨也全都被燉進了鐵鍋里。
隨著鐵鍋的不斷熬煮，那股來自骨髓的香氣也跟著愈發濃郁——就連隊長馬庫斯也不得不承認，如果是這些骨頭湯的話，即便是他，也確實願意花一個銀幣來嘗嘗味道。
但是，不遠處板車那邊飄來的，還不止是骨頭湯的香味。
在濃郁的骨髓香氣之下，還有另一股奇怪的肉香。
之所以說奇怪，主要還是因為這肉香里，油脂的香氣有點太大了，雖然還帶著點臟器味，但這點些許的臟器味卻遠遠沒有腥臭到令人反感，反倒是讓人升起一股食慾。
說到底，野獸在捕捉獵物之後，都會優先啃食獵物的內臟，也就只有人類會嫌棄內臟的腥臊，會把內臟拿去餵狗。
「所以你到底是怎麼做到的？」
不知不覺，隊長馬庫斯已然走到了板車旁邊。
「你居然知道怎麼給那些牛腸牛肚去腥？誰教給你的？」
「我……」
正在專心撇浮沫的羅南被問得一愣。
這種問題他能怎麼回答？總不能說自己上輩子就會吧？
或許在鐵橡鎮，這種處理特殊食材的方式屬於不傳之秘，但對於以前的羅南來說，這些烹飪技法都是被公之於眾的，每個單身漢多少都會一點——而落到肉類上，尤其是臟器上，歸根結底，去除異味無外乎幾個方向，要麼洗乾淨，要麼用水泡，要麼香料壓制。
調配香料有些高端，眼下的馬庫斯小隊也消費不起，那就只能從清洗上入手了，先把牛腸牛肚翻過來，扔到附近的溪水裡，用流動的溪水沖泡，還有異味就用草木灰搓，還不夠再扔進罐子裡泡點醋，整個流程來來回回多洗兩遍，怎麼都洗乾淨了。
當然，為了確保這玩意真的能吃，羅南還是在鎮上買了些姜和蒜，野薑和野蒜，在黑森林裡也有，要不是自己採集太麻煩，羅南甚至都不用多花這幾個銅板。
而在這一連串的辛苦操作之後，羅南又專門用便宜淡啤酒來煮了一遍，這才得到了一些勉強能吃的，半成品牛腸牛肚。
是了，半成品，這些牛腸牛肚只能算是處理乾淨然後做熟，味道層面卻是沒什麼說法的——畢竟羅南買不起什么正經香料，眼下能拿來調味的只有姜蒜和鹽。
那麼另一半，就需要用醇厚的骨頭湯來配合了。
在確認這些牛腸牛肚沒有異味之後，羅南又用骨頭湯把它們煮了一遍，兩者混合之下，這才出現了隊長馬庫斯剛才聞到的那股特殊氣味。
「來，大夥都試試。」
羅南先是盛了三碗牛雜湯，分給三個隊友，隨後又盛了一碗給自己。
半獸人烏爾是第一個拒絕的，這個年輕的戰士表示自己聽到了羅南和屠夫布爾的對話，這些東西都是給狗吃的，他一個英勇的戰士就應該吃肉才對，又怎麼能吃這個。
只不過這份硬氣沒持續多久，半獸人烏爾就第一個把頭埋進了碗裡。
「狗居然能吃這麼好？」
烏爾第一個喝完了湯，甚至還想要再來一碗。
而隊長馬庫斯，在喝了湯之後，尤其是嘗到了裡面被煮得軟爛的牛腸之後，徹底信服了羅南的手藝——在加入了牛雜之後，這碗湯賣一個銀幣確實不虧心，甚至都有點低了。
至於潛行者伊恩，這個一直都沒什麼存在感的專業潛行者，也終於表現出了驚訝。
「沒有香料還能做成這樣，如果能給你買點合適的香料，你這手藝都能去王都開店了，那邊可沒有賣這個的，你這一手恐怕還真能掙不少……你這是從哪學的？以前怎麼沒聽你說起過？」
「對啊，羅南，你怎麼還有這一手？」
本來都已經被牛雜湯堵住嘴的隊長馬庫斯，也再一次問了起來。
「以前怎麼沒聽你說起過？」
壞了，暴露得有點多了。
對於自己那點烹飪手藝的價值，羅南心裡倒也有數，不然也不至於滿懷信心地到處買裝備，覺得自己只要在黑森林外面賣牛雜湯給別的冒險者，就一定能賺到錢——可現在看來，他還是有點低估這點烹飪技巧，又或者高估鐵橡鎮本地人的烹飪水平了。
只是一個下水的去異味，甚至可以說是毫無技術含量的體力活，居然能被抬升到，質疑他到底是不是本人的程度。
話直接問死了，他能怎麼答？
好像還真有辦法回答。
「法師教的。」
羅南想了想，隨後理所當然地說。
「你們是不是忘了，我真是法師學徒。」