仁德堂，醫舍內。
阮秀婷的母親在徐恆的診治之下，病情穩定了下來。
薛暢決定儘早啟程，去之前還需先將薛懷義送的房子收拾出來，等回來時，也好有個地方過年。
他聽取了阮秀婷的建議，打算直接去她的家鄉海州東海縣。
行程上，要先走水路至楚州，便是如今的淮安，再轉陸路至東海縣。
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全程約莫一千多公里，至少需要二十天左右。
這還不算等船、換乘所耽擱的時間，萬一氣候不好，行船的周期會被無限拉長。
他一邊走在去往立德坊的路上，一邊心裡估算著。
此時已是十月，天氣已開始轉涼，若再耽擱下去只怕要臘月才能回洛陽，屆時水面開始結冰，水路會更不好走。
薛暢皺了皺眉，眼底閃過一絲憂慮。
他走在青石板鋪就的路面上，不覺間已是到了立德坊。
這裡便是薛懷義送給他的房子。
房子是一套二進院落，檐下一塊烏木匾額上寫著「清雅齋」三個大字。
院子不大，坐落在洛水邊，處處透著雅致。
他開鎖後，推門進入，迎面便是雕刻著松枝、翔雲圖案的青石照壁，畫面栩栩如生。
繞過照牆，前院方正，左右各有兩間廂房，院中種著一棵古柏樹，此時枝丫上只剩零星枯葉。
他站在樹下，環視著院子，心中感慨。
穿越至此已有數月，總算是有了自己的家。
薛暢站了片刻後，心情大好，抬腳走向後院。
三間正堂，四壁掛著古畫，一張烏木案置於中間，上面已是落了一層厚灰。
看來很久沒人住過了。
他穿過正堂，進入後院，五間正房，門帘半卷。
院中一方青石水池，層層疊石置於池中，造型別致。
薛暢心中不禁讚嘆，這才叫房子。
每個房間走了一遍後，他是越看越喜歡，當即便決定搬進來。
薛暢退出清雅齋去了坊間，找了六名日傭人回去打掃。
他又雇了一輛牛車，去解憂居，將自己所有的衣物、生活用品全部收拾出來，搬至新居。
忙活了一下午，總算是安置妥當。
入夜，薛暢來到書房，點上油燈，又為自己沏了一壺茶，獨自享受著這片寧靜。
他還是喜歡獨處，若是可以，便這樣安靜的生火也不錯。
但他心裡清楚，這是不可能的。
不說解憂居，就結識的一眾權貴，絕對不會給他安靜的機會。
而自己能在這群人中掙扎的資本，卻只能憑藉廚藝，這遠遠不夠。
但除了做菜，自己好像也沒有其他技能。
薛暢看著書案上的清茶，心中悵然。
思緒紛飛間，他意念一動，打開了系統面板：
【廚藝等級：廚師10/1000】
【刀工2級：10/100】
【火候2級：5/100】
【調味2級：15/100】
【積分：+145/100】
【食材商城：積分滿100開啟】
【主線任務：伊尹道經名揚九州進度2%】
【菜譜：4】
【七秒魚】【壯壯鍋讚譽30/100】【粥米火鍋20/100】【豆米火鍋0/100】
廚藝等級提升，自己的烹製技術也會隨之提高，而想要快速提升等級，必須多烹製系統給的菜譜。
至於菜譜的讚譽度，只要滿一百便能換取五十分商城積分。
商城裡可以換取這個時代沒有的商品，是個大寶庫。
此番去海州開闢貨源，恐多有變數，他梳理著系統，盤算著能為自己帶來多少助力。
夜空中掛起一輪白月，薛暢沉思良久，趴在書案上沉沉睡去。
翌日清晨。
薛暢一早醒來，便直奔碼頭。
靠著薛懷義給的墨玉，在船老大的指引下，總算找到一艘近日去往楚州的官船。
他交了定金，便匆匆趕去仁德堂。
醫舍內，阮秀婷母親用藥之後，身子已有所好轉。
早上喝下一小碗米粥，人也清醒了不少。
阮秀婷懸著的心稍稍落地，滿心感激薛暢。
薛暢趕到時，正好徐恆和阮秀婷都在。
等阮母躺下歇息後，三人來到了後院，圍坐在石桌前。
薛暢從懷中取出三枚木牌，遞向二人：
「這是船票，明日午時出發，你們儘早準備一下。」
徐恆接過木牌，看了一眼，吃驚道：
「這麼急？」
阮秀婷接過木牌，將其緊緊握在手中。
薛暢輕嘆一聲：
「不急不行，我算過時間，光路程來回都需一個半月。
加上我們還要在當地考察，時間加起來需要兩個月左右。
必須趕在臘月中趕回來。」
徐恆摸了摸額角，點點頭表示贊同。
薛暢心中清楚，自己也不想如此倉促，但年底事情繁多。
正是解憂居最忙碌的時候，最重要的是，他怕屆時武則天會隨時傳召。
徐恆看向薛暢問道：
「我有點好奇，你這次去海州，要用什麼法子將海貨運過來。」
薛暢摸了摸下巴：
「這要看海州有哪些海產品了，不同的海貨，有不同的儲存方法。
最好是能在那邊辦個作坊，製作好乾貨，定期運至洛陽。」
阮秀婷看了薛暢一眼，輕聲道：
「在我們村每家每戶都會製作乾貨，就是很多海貨做出來保持時間都很短。」
薛暢點點頭：
「這是工藝的問題，比如魷魚，如果用鹽醃製，在晾乾，很多時候，尤其是在氣溫二十五度以上，就容易腐壞。
最好的處理方式是炙烤，將其的水分徹底烤乾。
這樣儲存一年都不會壞。」
聽到能存一年之久，阮秀婷粉唇微張，一雙眼眸漸漸亮了起來。
對於薛暢弄出新奇事物，徐恆早已見怪不怪。
他點了點頭，朝阮秀婷問道：
「你們那都有哪些海貨？」
阮秀婷想了想後，回道：
「像昆布，牡蠣有很多，還有小海魚，小螃蟹……」
她一口氣報了幾十樣海貨。
徐恆撓了撓頭：
「這麼多，大海果然是一座大寶庫！」
而這些落入薛暢耳中，聽到的皆是商機。
海州就是前世江蘇連雲港附近，那裡海產極其豐富。
就拿梭子蟹來說，一道美味的嗆蟹，不僅製作工藝簡單，保存期放個半年是一點問題都沒有。
還有馬鮫魚切成薄片，曬乾後口感更是一絕。
小黃魚，帶魚，皮皮蝦……這些可都是財富啊！
一想到這些，薛暢不禁咽了一口唾沫，他恨不得現在就插上翅膀，飛到海州。