第76章 完美克制，束手無策
「水餃？」
聽了方青的話後，陳婉檸微微一愣，第一時間似平並沒有get到方青的深意。
可短暫思襯片刻，那雙清澈眸子裡的光芒便愈發熾盛————
什麼是水餃？
水餃，我國經典包餡麵食，民間傳說起源於東漢張仲景，麵皮包裹驅寒食材，用來治療凍傷的耳朵，因此得名「嬌耳」，宋代的時候叫「角子」，元明兩朝叫「扁食」，直到清朝開始才逐漸開始廣泛叫「餃子」、「水餃」。
作為一道國民級別的「家常美食」，「餃子」的製作方式也很簡單，無非就是調好餡料，然後用麵皮包裹餡料捏合成月牙、元寶形狀，然後進行煮、蒸、煎、炸————等等多種做法。
「水餃」就是其中「煮」的一種做法，也是諸多做法中最為普遍、家常的做法。
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值得一提的是，雖說有很多諸如煮、蒸、煎、炸————等做法，但追根究底這「餃子」無非就是那麼個東西，無非就是調好餡料然後用餃子皮包起來————
做法可謂是相當的「固定」！
方青的思路至此也算是浮出水面了——————
其實方青想的很簡單，他們想要制裁江淮，無非就從兩方面展開，一個是不能讓他走他那老一套的「老吃家」路線，不能讓他進行「無線堆疊」；另一個就是不能讓他走特麼什麼————
邪修路線！
符合這兩樣的美食雖說很少，但也不是沒有。
「水餃」就是一個非常恰當的美食！
首先說江淮那老一套的「無線堆疊」，這水餃就那麼大點兒東西，說句不好聽的，江淮最多在「餃子餡」上做點兒文章，做一些個不同口味的餃子餡，什么小龍蝦的、牛肉的啊————
你說他能把這水餃包的「大」一點嘛？
也不是不能————
但問題是，水餃裡面的空間是「混雜」的，你總不可能弄一個超大的水餃，然後弄特麼一堆食材，什麼把子肉啊、牛肉啊、知了猴啊、小龍蝦啊啥的就庫庫一頓往裡扔吧？
「水餃」這東西畢竟不是之前江淮做的「巨饃夾萬物」，「水餃」畢竟是要下水煮的，如果加入到那麼多不同口味的食材混在一起下水煮之後，那特麼口味是很雜的！
別說好不好吃了，能不能吃都兩說————
再者說了，餃子皮那麼薄，下水一煮再破了皮，裡面的東西漏出來，可就直接成一鍋湯了————
那就真不能吃了。
也！就！是！說！
江淮那老一套的老吃家「無線堆疊」手段最起碼沒法兒放在「水餃」這道美食主題上那他還剩下哪一套？
就是最近兩期才剛新鮮冒出來的「邪修」手段。
什麼是「邪修」？
顧名思義，主打一個簡單、快捷、方便的將美食製作出來，走捷徑。
可製作「水餃」，有捷徑嗎？
怎麼可能！
無論是要「下水煮」的水餃，還是要上過煎的「煎餃」、下油鍋炸的「炸餃」、上鍋蒸的「蒸餃」，追根究底都是要先將最基本的「餃子」給包好。
那「包餃子」，有特麼什麼「捷徑」嗎？
怎麼可能！
絕對沒有啊！
包餃子這事兒，說難也難，說簡單也簡單，無非就是把餡料包進餃子皮，包好，別漏，下鍋別破————
說白了就特娘的兩步，一步調餡兒，一步包。
已經足夠簡單了！
哪兒特麼還有縮短的空間？
是！
的確！
網上的確也有一些個諸如「包餃子神器」一樣的東西，可以讓人很輕鬆的包出水餃來，甚至還有一些個相關的機器————
可那些做法，追根究底，都特麼算不得「新鮮」好吧！
說白了，哪些做法大家都見過，不新鮮，就算江淮那樣去做，做出來也不會有多少人追捧！
總之！
無論是站在針對江淮老吃家「無線堆疊」的角度，還是站在針對江淮「邪修」的角度，「水餃」這道美食，都是相當適合拿來做下一期用於針對江淮的「美食主題」的！
「方青————」
方才還大發雷霆對助理方青沒個好臉色的陳婉檸一下就喜上眉梢了，忍不住拍著方青的肩膀說道：「可以啊，沒想到你還挺有點子！」
繞是陳婉檸，也不由有些佩服起自己這位助理來了————
「水餃」這個美食主題，完美的克制了江淮老吃家「無線堆疊」和新冒出來的「邪修」兩個優勢，以這道美食為下一期節目的主題，一方面能夠完美克制江淮，另一方面————
畢竟也是一道家常美食，更是北方人逢年過節必吃的一道「美食」，國民度那麼高，以此來做「主題」的話，也不會受人詬病。
要知道！
上一期節目，做「甜點」，網上可是有很多的網友覺得像是針對江淮，然後各種發言為江淮感到不忿的，一口一個節墓組「黑幕」，故意搞事情————
輿論風波太強的話總歸對節目也會有影響，就怕是朱導那邊藉機搞事情。
可本期的「水餃」，總不能再說他們搞事情了吧？
雖說因為春晚上各種「包餃砸」梗現在很多年輕網友對這些玩意兒沒啥好感，但畢竟看節目的不只是年輕人，對「水餃」，咱們國人也的確是有自己的情懷。
而只要扯上「情懷」，那就誰都沒法兒說他們這「主題」有毛病。
「就這個了！」
陳婉檸看後眼前一亮，嘴角不斷上揚，拍手道：「我倒要看看，這水餃，那傢伙還能做出什麼花里胡哨的做法！」
做下決定後，陳婉檸立馬將「水餃」這個足以讓江淮「原地退役」的美食主題告訴了那幫那幫再次被江淮給「制裁」，憤怒不已的頂流們。
那幫人聞言眼前一亮，紛紛拍手讚嘆稱讚陳婉檸腦子活泛————
緊接著，他們再次「聯名上書」，同時對節目組施壓，讓節目組下一期要做這個「水餃」的主題。
說句實話，對這幫人的「施壓」行為朱導早就已經習以為常了，壓根兒就不意外，一開始接到消息的時候只是比較好奇這一期他們要出什麼美食命題刁難江淮————
看到是「水餃」的時候，繞是他，也不由微微一愣。
Ber，這麼損的嗎？！
這特娘的————這次江淮能行嗎？！