第64章 一次不來是你的錯，只來一次是我的錯
凌雲一眼就瞧見了那個大鼻子。
1980年有兩個火到燙手的男人，分別是周閏發跟成龍。
後者的熱度還在前者之上。
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畢竟是從好萊塢打了個轉回來的人，雖然闖蕩失敗了，上限還是被拉高了一大截，今年那部《師弟出馬》更是直接坐上了票房第一的交椅。
千萬級票房。
在這個年頭夠買下一條街的。
他就是今年香江最火的明星。
成龍左側站著個身材高大的男人，夾克衫敞著懷，裡面是件緊身黑背心，迷彩褲塞進靴子裡，胳膊上的肌肉把袖口繃得沒有一絲空隙。
右側那個戴著金絲眼鏡，手提公文包，一身米色西裝熨得稜角分明。
金絲眼鏡是三個人里對這間食堂最有興趣的一個，剛進門就在東張西望，嘴裡還念叨著：「七妹好像之前就提過這裡，沒想到還能上電視。」
「真的假的。」
成龍嘴角掛著一絲不加掩飾的輕蔑，聲量也不收斂：「現在電視上都是亂做GG的，吹得厲害而已。有真功夫的有幾個？個個都跟我一樣練出來的嗎？」
高個男人的目光越過吧檯，在後廚里掃了一圈，最後落在凌雲身上停住。
直覺告訴他這個人身上有殺氣，是真正沾過血的那種。
「看起來真的不錯啊！」
金絲眼鏡男挨個看著介紹，興趣越來越大。
「試試就知道咯。」
成龍滿不在乎地聳了聳肩。
李姐主動迎了上去：「幾位，吃飯嗎？」
「嗯，把最好的送上來吧。有沒有包廂？」
「有，請跟我來吧。」
李姐側身引路。
成龍邁開步子，高個男人緊緊跟上，那個金絲眼鏡留在了原地。
他很仔細地看著牆上那一排餐牌，目光一行一行地往下挪，嘴唇無聲地翕動著，逐字逐句地讀那些菜名底下的介紹。
後廚里。
凌雲已經開始指揮雅克挖魚肉了。
成龍。
一千多萬票房的成龍，不上點貴的菜都對不起他這個身價。
要不是看中他的影響力，那道費工費力的魚圓凌雲根本不想做，每天沈殿霞一個人就能給他包圓了。
李姐也認出了這一桌的分量。
她手腳麻利地先裝了些牛肉丸，切了兩碟叉燒，又從瓦罐里撈了鹵豬腳，等凌雲那邊把生滾魚片粥、炒魚片和蛋炒飯一出鍋，便一併端進了包廂。
「你好，請慢用。」
李姐把菜擺好，直起腰正要退出去，卻被成龍叫住了。
「你有有搞錯啊。」
成龍拿筷子在那幾碟菜上虛虛地點了一圈，直接笑出聲來：「給我上些粥啊，飯啊。你真當我是來填飽肚子的嗎？我是員工嗎？鮑魚龍蝦吃不飽肚嗎？」
「老闆。」
盧惠光從椅子裡站了起來，板著臉開口：「上點好的海鮮來啊。這麼笨怎麼開店。」
李姐明顯愣了一下，飛快扯出笑容：「不好意思啊老闆，我們這裡沒有鮑魚龍蝦魚翅那些的，不過————」
「那還開什麼店。」
成龍直接把筷子往桌上一擱，笑著搖了搖頭站起身。
盧惠光伸手拉開包廂的門，成龍走了出去。
「老闆，這菜不吃了？」
李姐端著菜追在身後。
盧惠光從口袋裡摸出五十塊港紙，用指頭一捏揉成團，往房間另外一頭甩去。
紙團划過一道短促的弧線，啪地落在包廂另一頭的地板上。
「錢給你，別跟了。」
李姐把嘴唇抿成一條線。
自從到了凌雲手下幹活，她還是頭一回受這種委屈。
好在她也不是什麼脆弱的小女孩。
她端著托盤站在原地深吸了兩口氣，走過去彎下腰把紙團撿起來，攤開，撫平，確認票面完整，抬手在眼眶上快速地蹭了一下，把那點還沒來得及往外漫的潮氣摁了回去。
她端著那盤原封未動的菜走出來，路過正蹲在地上擦地的吳孟達，把托盤往旁邊的空桌上一擱，聲音里還帶著沒散乾淨的鼻音：「別擦了。你拿去吃吧，都沒動過的。」
吳孟達把抹布擱在水桶邊沿上，先沒去看菜，而是抬起頭認認真真地看了李姐一眼：「他們為難你了。」
「沒有。」
李姐這時候已經緩過來了，笑了一下：「客人覺得我們這兒沒海鮮，不吃了。」
這話落進吳孟達耳朵里，比直接罵他還扎心。
從前他有錢的時候也是這副德性，非鮑魚魚翅不動筷子，現在回想起來，真是腦袋被門夾了。
「真該死啊。」
他低聲念叨了一句，伸手接過托盤，端穩了，又像是忽然想起了什麼，扯開嗓子哎呀了一聲，語氣誇張：「這麼多好吃的，有魚有肉，不會是過年吧？喂，李姐，我可不可以留一點晚上宵夜啊。」
李姐被他這副演技全開的模樣逗得笑出了聲。
笑完之後。
她伸出手去，把吳孟達翻出來的衣領輕輕理正，指尖在領角上壓了壓：「你表演得真好，以後不要賭了，還會有出息的。」
「會的，會的。」
吳孟達跟李姐並肩往外走。
兩個人的說笑聲傳到前方，引得走在前面的成龍停下腳步回頭看了一眼。
吳孟達臉上那道還沒收乾淨的浮誇笑容，和他手裡那盤熱騰騰的菜，一起被成龍收進了眼底。
「他不吃，我愛吃啊！」
成龍皺了皺眉，側過臉，朝盧惠光遞了一個眼神。
盧惠光轉過身，幾步跨回來，伸手就去掀吳孟達手裡的托盤。
那一下又快又突然。
手掌直接衝著整盤菜砸下去的。
吳孟噠愣住了。
可有人注意到了。
呼！
一道刀光毫無預兆地劃破空氣。
盧惠光渾身的汗毛在同一瞬間炸了起來，腳尖蹬地，整個人猛地往後彈了兩三步，直到撞上牆根才硬生生停住。
他站定之後才低下頭，發現自己牛仔夾克胸口的位置少了點什麼。
伸手一按。
夾克最上面那顆銅色紐扣不見了。
盧惠光緩緩抬起目光。
凌雲不知什麼時候已經站到了吧檯外面，右臂平舉，西瓜刀橫在半空，刀身上正托著那枚被削下來的紐扣。
盧惠光瞳孔猛縮，後背的襯衫在幾秒之內被冷汗浸了個透。
這近乎小說里的一幕讓他意識到，面前站著的是一位頂級的刀手。
他張開雙臂往後退了一步，把成龍整個人護在自己身後，聲音放沉：「大哥，你先走。」
「怕什麼。」
成龍伸手想去抄椅子卻握了個空。
這間包廂里擺的全是沙發。
他手腕一轉，從桌上抓起筷子筒攥在手裡，擺出起手式。
嗶嗶。
用餐區里一個一直坐在角落的小弟忽然站起身，兩步跨到窗戶邊上，把兩根手指塞進嘴裡，猛吹了一聲哨子。
「他們喊人了！」
成龍意識到不對。
他一把拽住盧惠光的後領，又朝金絲眼鏡男使了個眼色，三個人不約而同地開始往門口的方向挪。
「老闆，是不是有什麼誤會。」
金絲眼鏡男雖然在退，嘴裡卻是在解釋：「咱們不是聊得很開心嗎？」
他叫程志強，是成龍的經紀人。
剛才他站在吧檯前面看了很久那些菜名底下的介紹。
好吃的店多的是。
能把天南地北的食材聚到一塊兒，還一條一條寫清楚來歷和典故的鋪頭，這還是頭一個。
他覺得有點意思。
他跟凌雲聊了幾句，兩人之間的氣氛還算得上融洽，怎麼一轉臉成龍就黑著臉走了出來，緊接著就是拔刀、爆退，局面急轉直下。
「你們走吧，別來了。」
凌雲手腕一抖，西瓜刀尖輕輕一挑，那枚銅扣朝盧惠光飛了過去。
盧惠光根本不敢去接，生怕凌雲一個閃現，割了他的喉嚨。
他連視線都不敢從西瓜刀上移開半寸，任由那枚扣子砸在自己胸口，彈了一下，噹啷落在地上。
「走吧。」
成龍拉著盧惠光和程志強往後退。
三個人剛退出食堂門口，成龍忽然停住了腳步。
他站在門框旁邊，看了眼走廊，臉上的慌亂像退潮一樣迅速消失，取而代之的是一種底氣十足的笑意：「兄弟們，給我砸了這裡。」
噔噔噔。
急促的腳步聲從樓梯間湧上來。
剛才跑出去的乘龍此刻又折了回來，身後還跟著十多個精壯漢子，他們手裡沒傢伙，可光憑人數就已經足夠壓場了。
他抬手往前一揮，那些人便呼啦啦地往食堂里涌。
「老闆小心。」
雅克從後廚拎著兩根鐵棒走出來。
他那比盧惠光還高一個頭的身板往用餐區中間一戳，兩根鐵棒往身側一垂活像個門神，光是杵在那裡就讓人喉嚨發緊。
「吳孟噠，你帶他們去包廂，不准出來。」
凌雲單手一撐吧檯，整個人翻了出去，落在雅克身前。
他開始往右掌上纏布條，一圈，兩圈，布條繞過虎口，勒緊，打結。
之前吹哨的那個小弟也靠了過來，手裡同樣握著一把西瓜刀，湊到凌雲耳邊低低地說了一句：「咱們的人馬上到。」
「小凌。」
凌霄從後廚衝出來，腳步還沒邁過吧檯，就被吳孟達和李姐一左一右地抱住，兩個人連拉帶拽地把他往包廂的方向拖。
「什麼情況啊，剛到就打架。」
一個洪亮的聲音從門口砸了進來。
洪金寶領著元彪、元華、元奎和林正英跨進食堂大門，身後還跟著十多個洪家班的弟子，呼啦啦地散成一片。
「老闆，他們好多人。」
雅克興奮地舔了舔嘴唇。
他憋了好幾次都沒能真正動上手，看今天這架勢，總算輪到他了。
成龍也興奮了。
沒想到還能峰迴路轉撞上自己人，這下可以好好教訓教訓那個拿西瓜刀的廚子。
「媽的，給我砸。」
他雙手抄起一張桌子，腰背一擰，整張桌被他連桌布帶碗筷一起掀翻在地。
筷子、勺子、紙巾嘩啦啦地散了一地。
「等等。」
洪金寶把手一抬。
那些洪家班的人聽見他的聲音，全都像被踩了剎車，定在了原地。
洪金寶用手扒拉開擋在面前的人，大步走到最前面，蹙眉看向乘龍：「元樓，凌雲是自己人來的。有什麼誤會的話，把話說開就行。」
「他把阿光的紐扣都削了。」
成龍伸出手指指向盧惠光胸口。
洪金寶低頭瞄了一眼盧惠光缺了扣子的夾克衫，喉結動了動。
心裡道了句牛逼，轉過臉看向凌雲。
「他要砸我的人跟東西。」
凌雲準備拖延點時間。
洪金寶把目光轉向盧惠光，這次沒有半點客氣：「他有什麼得罪你的，你要砸他東西？」
盧惠光側過臉看了看成龍。
成龍沒吭聲。
他只好自己把話接過來：「我花錢買的東西，我不吃，也不想他給別人吃。」
凌雲冷笑了一聲，臉上的寒意又濃了一層：「好大的威風。」
不吃，走人，沒毛病。
花了錢不想便宜別人，可以打包，也可以開口說一句倒掉。
二話不說直接上手掀盤子，這是根本沒把這裡的人放在眼裡。
他把西瓜刀在掌心裡轉了半圈，往前踏了一步：「來，我就在這裡。你再砸一個看看。」
盧惠光沒敢接話。
剛才那一刀他躲不過，再來一刀他心裡一樣沒底。
「等等，凌雲兄弟。」
洪金寶上前一步，整個人擋在了凌雲面前。
成龍不說話的時候他就已經知道誰對誰錯了。
他回過頭。
看著身後那些還杵在原地的洪家班弟子，沒好氣道：「別看了，把桌子扶起來。都是自己人。」
洪家班的人連忙七手八腳地湊上去，把成龍掀翻的桌子重新扶正。
等桌子擺穩.
洪金寶又上前一步，這回站到了離凌雲不到一米的地方。
雅克從鼻子裡哼了一聲，示意自己還在。
洪金寶沒理他，壓低了聲音對凌雲說：「都是自己人，誤會來的。待會我讓盧惠光給你敬杯酒，道個歉。」
他還沒等到凌雲的回答，門外又炸開了一陣更密集的腳步聲。
「我操你媽，給老子殺進去。」
隨著一聲怒罵。
洪家班的人像潮水一樣往用餐區里退。
五十多個刀手氣勢洶洶地湧進了食堂，打頭那個直接翻身跳上桌子，目光越過一片黑壓壓的人頭，鎖定了凌雲的位置，確認他沒事，這才把繃緊的肩膀松下半寸。
他扭過頭，朝洪金寶那幫人重重啐了一口：「媽的，到老子的場子撒野，都想死了是吧。」
洪金寶臉色巨變。
他側移兩步，把身子藏到一張桌子後面。
現在他們人數不占優，手裡連根像樣的傢伙都沒有，對面還站著凌雲這麼一號深不可測的刀手。
真打起來，說不定真會死人的。
這個年頭，沒人敢賭黑社會會不會手下留情。
TVB裡面竟然還有幫派？！
這真是見鬼了！
「等等。」
凌雲抬起了手，聲音不大，卻讓沖在最前面的幾個刀手同時剎住了腳：「都是誤會。散了吧。」
「老闆？」
雅克攥著鐵棒的手背上青筋直跳，滿臉不甘。
凌雲偏過頭瞪了他一眼：「你是個廚子，老想著打架幹嘛。」
雅克摸了摸後腦勺，鐵棒垂下，不敢出聲了。
「老闆，真沒事嗎？」
小頭目站在桌子上，又把目光往洪金寶那邊掃了一圈。
凌雲朝洪金寶笑了笑，語氣平和得像在介紹今天的例湯：「沒事。這位導演是我認識的熟人。」
「對。」
洪金寶狠狠瞪了成龍一眼，然後轉過來，朝著凌雲雙手抱拳，鄭重地拱了拱手：「我本來就是帶弟兄們來捧場的。」
「好，有事您招呼。」
小頭目跳下桌子，隨手抽了張紙巾把剛才踩過的桌面擦了一遍，手一揮，五十多個刀手魚貫退出了食堂。
洪金寶走到凌雲面前，側過頭，臉上寫滿了難為情：「老闆，真不好意思。這次算我欠你一個人情。」
「都是自己人嘛。」
凌雲神情平靜，把纏在手掌上的布條一圈一圈地解下來，擱在吧檯上。
如非必要，他本來就不想動刀。
他是廚子，想證明自己，在菜上讓你服氣就行。
「你快過來啊。」
洪金寶扭頭朝成龍招了招手。
成龍和盧惠光一前一後地走過來。
盧惠光率先抱拳，腰微微往下壓了壓：「不好意思，老闆。待會我自罰三杯。」
「元樓。」洪金寶又沉聲喊了一句。
成龍這才從嗓子裡擠出幾個字，語氣里還帶著七分不服：「不好意思，是我不對。」
「我這沒酒。飲料隨意。」
凌雲接過了這句話，算是把這道梁子揭了過去。
洪金寶轉過身，朝四周朗聲喊了一句：「我們去包廂。你們留在外面點餐，這位老闆很厲害的。」
洪家班的人應聲散開，各自找位子坐下。凌霄等人也從包廂里魚貫而出，各歸各位。
洪金寶伸出手臂一把攬住凌雲的肩，熱情得像剛才什麼也沒發生過：「凌雲老闆，我本來是去大酒樓找你的，他們跟我說你還有店，我就帶著兄弟們來開開眼了。你有什麼招牌菜，統統給我招呼一下。」
「好說。」
凌雲又跟他聊了幾句，這才退出包廂。
包廂的門在身後合上的那一刻，洪金寶臉上的笑意瞬間垮了個乾淨。
他轉過身，對著成龍劈頭蓋臉地低吼：「你搞什麼。今天要不是我跟他認識，咱們要死傷多少兄弟。」
成龍自從票房大爆之後人確實飄了不少，洪金寶是他大師兄，那份壓了他二十多年的威嚴還在。
他沒敢頂嘴，只是把嘴往旁邊一撇，嘟囔了一句：「我不想吃這裡的菜，誰知道他還拿去給別人吃，說說笑笑的，我不爽，就讓阿光打翻它咯。」
「我看你就是飄了。」
洪金寶一巴掌拍在桌子上，震得碗筷齊齊一顫：「你知不知道我們就是因為他的菜好吃才來的，凌雲老闆的菜都不好吃你要吃龍肉啊？」
程志強在旁邊輕輕地哎了一聲，扶了扶眼鏡，插進話來：「我在外面看他菜譜來歷都寫得很好哦，不好吃嗎？」
「都沒鮑魚魚翅，我就沒嘗————」
成龍的聲音越來越低。
不用想也知道，這句話一出口準會被罵。
他才吃飽了幾天好飯，就開始瞧不起尋常菜了，真是徹徹底底地得意忘形。
洪金寶也不再追著罵了。
程志強撓了撓臉也沒再說什麼。
這事仔細捋的話還真丟人。
鬧了半天，乘龍根本連筷子都沒動過，萬一剛才真打起來，事後回想起來都沒臉跟人提。
門外響起了敲門聲。
李姐端著一隻嶄新的托盤重新走了進來，把菜一碟一碟地擺在桌上：「您先吃著，待會還有。老闆已經在烤肉串了。有什麼特別喜歡的菜，待會您再吩咐。」
她直起腰，停頓了一下，目光平平地掃過成龍的臉：「老闆對成龍先生說：嘗嘗吧，一次不來是你的錯，只來一次是我的錯。」
「多謝。」
洪金寶接過托盤，親手把幾碟菜轉到了成龍面前。
成龍等包廂門重新關嚴實了，立刻又擰起眉頭，嗓門裡全是不忿：「這老闆真是蹬鼻子上臉。媽的，改天我必定要帶人再來一趟。」
「坐下。」
洪金寶拿筷子往桌上一指，語氣斬釘截鐵：「好不好吃等吃過再說，大家都吃，一塊評價下。」
眾人齊刷刷地動了筷子。
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