大壯用爪子把濾網扒下來。
蘇辰清理掉上面的泥沙和草屑，又裝回去。
水流速度恢復了。
老湯姆把灌溉時間，從早晚各一次改成夜間灌溉。
從晚上十點到早上六點，連續八個小時。
慢灌，保證牧草能吸足水分。
本調整了犢牛的飼料配比。
在精飼料里，加了百分之五的優質蛋白，和百分之三的礦物質補充劑。
艾瑪記錄下所有調整方案。
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建立了一份新的飼養檔案。
命名為「四季飼養調整方案·春季版」。
蘇辰用獸王親和安撫犢牛。
十一頭犢牛站在欄位里。
蘇辰一頭一頭摸過去。
獸王親和的能量釋放出來。
牛群的情緒從焦躁變得平靜，連呼吸都慢了下來。
黑鋒加強了靈泉區的巡邏。
帶著狼群，在蓄水池和灌溉管道周邊跑了三圈。
排查有沒有野生動物破壞。
沒發現問題，但黑鋒還是決定，以後每天加兩趟巡邏。
凌風高空監控草場狀態。
每兩小時，報告一次牧草的生長情況。
蘇辰在系統面板上，能看到凌風傳回來的畫面。
草的顏色、高度、覆蓋度，一目了然。
獵犬小隊巡查灌溉管道。
沿著主管道跑了一圈，五公里，發現兩處輕微的滲漏。
老湯姆帶著工具去修了，十分鐘搞定。
三天後，本再次檢測。
脂肪率百分之二十二，雪花紋九加，鐵含量百分之四十二點三。
數據全部恢復正常。
本把檢測報告遞給蘇辰。
「波動消除，品質恢復。」
蘇辰把報告放在桌上，召集四個人開了個短會。
「靈泉設施，以後每天檢查一次，老湯姆負責。」
老湯姆點頭。
「數據異常，第一時間上報，艾瑪負責。」
艾瑪在筆記本上記下來。
「四季飼養調整方案，本負責，根據天氣、牧草變化調整飼料配比。」
本點頭。
蘇辰又說:「品質是核心，任何時候都不能放鬆管控。」
四個人散了。
同時皮埃爾打電話過來。
說最近兩批牛肉品質穩定，沒有任何差異，客戶反饋極好。
華爾街私人訂製客戶那邊，也發來郵件。
說牛肉收到了，品質一如既往。
史密斯打電話過來，說已經幫牧場申請了品質保障保險。
保費每年五十萬美元，保額五千萬。
萬一出現品質問題，保險公司會全額賠付客戶損失。
系統提示彈出來，很小的字:
【牧場生態閉環穩定】
【品質持續保持頂級】
蘇辰關掉提示，去繁育區看了看第二批犢牛。
十一頭，全部健康，全部穩定。
本站在保育區外面，手裡拿著檢測記錄本。
「第二批犢牛，預計按時出欄，品質跟第一批完全一致。」
蘇辰點頭，轉身走了。
黑鋒跟在後面，尾巴豎起來，走路的步伐很輕快。
......
第二批十一頭純種犢牛，達到出欄標準那天。
本提前三天做了終極檢測。
數據跟第一批完全一致，沒有波動，沒有異常。
他在檢測報告最後一頁寫了「合格」，簽了字，蓋了章。
艾瑪核對米其林專供，和私人訂製的配額，分配出貨數量。
米其林那邊每周一頭，全年五十二頭。
已經出了十一頭，還剩四十一頭。
私人訂製三個客戶。
摩根·洛克要十頭，已經出了三頭，還剩七頭。
索菲亞·陳要五頭，一頭沒出。
威廉士要三百磅特級部位。
按每頭牛出六十磅特級部位算，需要五頭牛。
她算完，在本子上列了個表，拿給蘇辰看。
蘇辰掃了一眼。
「按這個表出貨。」
約翰接到通知，提前一天帶著車隊過來。
這次流程比上次順，屠宰工不用蘇辰指揮，自己就把工具擺好了。
屠宰從早上六點開始，到中午十一點結束。
比第一批，快了整整一個小時。
分割從下午一點開始，到四點結束，也比上次快了半個小時。
艾瑪完成出貨登記，貨款全部到帳。
米其林那邊五百零四萬美元。
私人訂製那邊摩根·洛克三百六十萬美元。
索菲亞·陳一百八十萬美元。
威廉士一百四十四萬美元。
加上第一批的八百四十萬美元。
兩批犢牛的總貨款，已經突破兩千萬美元。
本留樣檢測，每一頭牛的樣本都單獨存放，標籤上寫明批次、日期、牛號。
他在樣本盒上貼了封條，簽了字，放進冰箱，鎖上。
史密斯為牧場規劃了資金使用方案：
兩千萬美元作為育種升級資金，存入專屬帳戶，三年內不動。
剩下的錢作為日常運營資金，用於飼草採購、人工成本、設施維護。
蘇辰同意，在方案上簽了字。
鎮長喬治來觀摩出欄流程，從屠宰看到分割，從分割看到包裝。
他看完之後說了一句：
「我當了二十年鎮長，沒見過這麼規範的牧場。」
警長科爾加強了牧場周邊的巡邏。
每天三班，每班兩個人，開車繞著牧場轉一圈。
科爾自己每周來一次，跟老湯姆聊幾句，問問有沒有異常。
艾瑪建立了完整的供應體系：
米其林專供、私人訂製、小鎮高端專櫃。
三個渠道互不干擾，配額分開，定價分開，客戶群體也分開。
本制定了年度育種和出欄計劃：
每三個月出一批，每批十一頭，全年四十四頭。
純種犢牛全部留作種牛，不出欄。
出欄的都是第一代雜交牛，品質跟純種牛沒有區別。
蘇辰站在主宅門口，看著遠處的草場和牛群。
老湯姆走過來。
「下一批犢牛，什麼時候出欄？」
「三個月後。」
系統提示彈出來，很小的字：
【落日神牛出欄穩定，高端盈利成型】
........
第二天。
蘇辰在主宅書房，召集核心團隊開會。
蘇辰把兩批犢牛出欄的全部數據，擺在桌子上。
厚厚一摞，大概兩百多頁。
艾瑪提前整理好了，按時間順序排列。
每批都有檢測報告、銷售記錄、客戶反饋。
「復盤。」
艾瑪先匯報銷售數據，和客戶反饋。
兩批犢牛，二十二頭，總貨款兩千一百八十四萬美元。
客戶有三家。
米其林皮埃爾、摩根·洛克、索菲亞·陳、威廉士。
客戶反饋全部好評，品質穩定，無投訴，無退貨。
本匯報品質檢測和疫病防控。
兩批犢牛，二十二頭，檢測數據全部達標，沒有一頭掉隊。
疫病防控到位，零感染，零用藥。
品質波動事件已經閉環處理。
靈泉設施每日巡檢，四季飼養調整方案執行到位。
老湯姆匯報安保、管理、設施維護。
兩批犢牛出欄期間，牧場安防無漏洞，無入侵，無偷拍。
靈泉設施每日巡檢，未再出現堵塞。
出貨流程優化，效率提升百分之十七。
蘇辰聽完，在本子上記了幾筆。
然後合上本子，從抽屜里拿出一份文件。
文件是列印好的。
封面印著「蒙大拿西部和牛種牛拍賣會」的字樣。
下面是時間和地點。
「下一階段，啟動高端育種突破。」
「我要去拍賣會，競拍一頭頂級和牛種牛。」
艾瑪接過文件翻看。
拍賣會一個月後，在波茲曼市舉行。
參與方包括蒙大拿州、懷俄明州、愛達荷州、華盛頓州的頂級牧場。
還有一些加拿大牧場。
拍賣的和牛種牛共十五頭，全部有日本血統認證。
基因檢測報告、育種數據、後代成績，全部公開。
本皺了皺眉。
「和牛跟我們的落日神牛雜交，基因純度會不會受影響？」
蘇辰說：「不會，我要的不是雜交，是基因互補。」
「和牛的大理石花紋評分比我們高零點五，但我們的抗病能力和適應性比和牛強。」
「兩個品種的基因融合，有可能產生更高品質的後代。」
本想了想，點頭。
.......
第二天。
艾瑪把整理好的拍賣資料，放在蘇辰桌上。
厚厚一摞，四十多頁。
「蒙大拿州西部頂級和牛種牛拍賣會，地點在波茲曼市，時間是下周二。」
她翻到第一頁。
「拍賣方是落基山和牛協會，五年才辦一次。」
蘇辰拿起資料翻看。
五頭頂級日本和牛種牛，全部有日本血統認證，雪花等級A5以上。
每一頭的基因檢測報告、祖輩三代成績、健康狀況，全部公開可查。
「起拍價多少？」
「1000萬美元起，保證金500萬。」
「參與方全是州內的大牧場，蒙大拿三大頭部牧場、哈德森家族、西部牧場聯盟，還有一些小型精品牧場。」
蘇辰聽到哈德森家族，抬頭看了她一眼。
艾瑪點頭。
「哈德森家族少主萊恩·哈德森會親自到場，聽說志在必得，要壟斷所有種牛。」
老湯姆從門外走進來，手裡端著一杯咖啡。
「哈德森家族在蒙大拿經營了四代人，資產少說幾十億。」
「他們的牧場橫跨三個縣，牛群規模上萬頭。」
蘇辰沒說話，繼續翻資料。