晚上南海國賓足足派了兩個人過來送餐。
菜太多了。
六道粵菜,四道湘菜,還有一份羊肉湯和一份徽菜的紅燒江團。
這次羊肉湯燉的是濃湯,冬天到了,正好給大家滋補一下。
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紅燒江團也是他特意要的,徽菜江魚燒法偏中庸,辣不太辣,咸不太咸,甜也不太甜。
講究的是魚肉燉出味道,湯汁收濃,帶點兒醋香的濃魚香味型。
江團類似於老鼠斑的肉質特別適合這種燒法,湯汁透亮,肉質軟糯,吃起來簡直不要太爽。
還有湘菜版本的腊味合蒸,下面墊一些豆皮,上面擺一圈鹹魚、鹹肉和咸雞。
鹹魚用的是紅鯛醃製的鹹魚,切麻將塊之後蒸出來還是淡紅色的,非常好看。
還有寨子工廠出產的精品咸五花和咸雞,都是那種不太咸,但乾貨香味非常足的那種。
三種咸貨依次碼放,因為怕給裝盤弄亂了,安保人員直接連盤子端過來。
服務這麼周到,200塊小費肯定是少不了的。
反正每次過來送外賣的保安都是一人一百塊,大家都搶著給陳廚家送餐。
待保安走後,陳芝虎大手一揮,「開動!」
十二道菜被依次碼放在桌子上,不過桌子太小,大家只能手捧著碗吃飯。
三小隻則是在屋裡睡覺,醒了自然會嚎。
「阿姐,你吃這個豆皮,比鹹肉好吃。」柳瑩瑩殷勤的給凌月華夾了一筷子菜。
「嗯嗯,你也吃,我自己來。」
今晚人都來齊了,第一次來家裡凌月華也覺得有點新奇。
吃了一筷子腊味合蒸下面的豆皮,她眸子流露出新奇,「阿虎,這個菜也很好吃,怎麼餐廳不賣啊?」
豆皮又軟又滑,咸貨的味道也蒸下去了,味道是真不錯。
「賣啊,不過都是走包廂接待,比如船王劉就蠻喜歡這道菜的。」陳芝虎也興致勃勃的夾了一筷子。
星空餐廳的咸貨都不太咸,以干香取勝,他也很喜歡吃這道菜。
「我說我怎麼沒吃過。」
「這些菜都不太清爽,不適合卡座餐。」
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包廂菜首重大佬喜好,食材選擇精細,擺盤上反而不要太花里胡哨的。
卡座餐就不一樣了,好看永遠是第一位。
「阿虎,賊個江團也好吃,要是再加些辣就好咯。」柳蓉蓉已經炫了兩筷子江團肉,她特別喜歡這道菜,就是價格貴了,偶爾才點一次。
「少吃辣,可樂這麼調皮就是你吃辣吃的。」溫瀾嗔怪的瞪了她一眼。
這個乳娘一點都不稱職,吃辣,喝冰的,啥都吃。
「嘿,闊樂自己調皮噻,大妹又不那樣。」
「大妹也一樣,昨天我抱著玩還偷摸掐我。」李冉冉撇了撇嘴,「蓉蓉,以後我孩子給你餵少吃點辣啊。」
「那不得行,沒得辣吃不了飯。」她振振有詞的說道。
不吃辣她才不干呢。
「行了,先吃飯吧。」陳芝虎擺了擺手。
孩子調皮一點無所謂,反正定期會檢查的。
目前來看寶寶都很健康,特別是可樂,小腿蹬起來可有勁兒了,上次一腳蹬的蓉蓉半天沒緩過來。
所以吃點辣就吃點辣了。
反正陳芝虎都被幾個吃辣的女人帶偏了。
別看李冉冉這麼說,她吃起酸辣牛肉可是比誰都多,陳芝虎都忍不住去搞了一筷子。
泡姜、泡椒、小米椒加上一點酸黃瓜爆炒帶點筋膜的吊龍伴,那股子酸鮮感哪怕聞一口都讓人流口水。
一口下去就是慢慢的嗆辣和酸爽。
「嘶,辣死我了。」他伸手從柳蓉蓉邊上拿了冰可樂給自己倒了一杯。
「虎哥,我這個不辣。」譚雯樂呵的舉給他夾了一塊羊肉。
「自己吃,先吃飽了去陪孩子。」
凌月華被氣氛感染,也開始嘗試吃一下辣菜。
她在香港其實也吃辣的,但都不是這種嗆辣或者生辣,是那種比較柔和的甜辣。
牛肉入口,她先是覺得很好吃,酸鮮辣爽,但很快她就後悔了。
後勁太辣了,咽下去的時候她感覺喉嚨都有點痛。
「姐兒,喝闊樂。」柳瑩瑩笑眯眯的遞上她剛倒好的冰可樂。
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就知道月華阿姐吃不慣湘菜。
凌月華趕緊喝了一口,冰爽的可樂下去立刻壓住了辣味。
「你們平時都吃這麼辣嗎?」
屋子裡人一多,飯菜熱氣一滾就熱了起來,她鼻尖開始泛起汗珠,小心的用紙擦乾淨。
「阿竹最能吃辣,然後就是小冉姐。」
阿竹聽大家說到自己默默低下頭,在貴州她沒少把阿哥辣到。
「我姐兒別看她叫的凶,每次吃特辣的湘菜就不擺了。」
「說錘子嘛,勞資是心疼娃兒。」柳蓉蓉大怒。
「反正我是吃不了,我才不去湘菜館子嘞。」柳瑩瑩憨憨的說道。
她的口味慢慢也像陳芝虎看齊,喜歡吃一些粵菜,不過也能吃辣,不太經常吃、
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「還好我有錢,每次點這麼多菜,不然飯桌上都能吵架。」陳芝虎嘿嘿一笑。
幾個女人都不是一個地方過來的,口味和生活習慣都有差別。
好在大家白天都有自己的事忙,這種一家人整整齊齊吃飯的次數少,如果都閒在家裡早就吵架了。
這就是他的策略,給每個女人找事兒干。
等譚雯和李冉冉生了孩子,他準備成立一家房產管理公司給她們做,專門為自己買房出租房屋做整備。
房地產肯定是他必須要投的項目,但房子買了扔那裡也不合適,得租出去。
除了帶孩子的,其他人都有自己的事干,這樣就不會吵架了。
今天也不算吵架,日常拌嘴而已。
目前大家對現狀都很滿意,沒有人想著破壞。
凌月華默默聽著大家說話,她還覺得挺有意思的,兩個四川妹說話那種特殊腔調聽著很舒服。
李冉冉和譚雯稍微斯文一點,但能看出來是戀愛腦,滿眼都是男人。
溫瀾這個大婦說話親和,大家都很喜歡。
還有可愛的阿竹,性格方面凌月華還真覺得挺不錯。
偶爾會有人給她夾一個好吃的菜也來者不拒。
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不過陳芝虎沒給她夾過。
桌上六個女人,給她夾了其他人也要夾,一圈下來太耽誤事兒了,索性就不夾。
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