何雨生連忙解釋，「我媳婦兒剛出了月子，孩子還小，過來也待不穩當。
反正以後多的是，下次我請你們一家去我家坐坐。」
李懷德笑著道，「我看行！
到時候讓何雨柱下廚！
最近這小子本事上漲，聽廠里職工反饋，炒出的菜滋味十足！」
何雨生笑著應和。
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「這一點我不和您抬槓！
我爺爺就給地主家炒過菜，炒的一手好魯菜。
後來大兒子讀書，二兒子學廚。
我二叔進京城，先在豐澤園幹過一段時間。
憑著一手糟熘三白，打敗了所有廚師。
因此被婁半城看中，聘為家廚。
婁半城夫人是譚家菜的後人，閒來無事也下廚。
所以我二叔機緣巧合之下，魯菜和譚家菜都會。
我弟弟從小耳濡目染，加之後來專門學過川菜，因此算得上融通南北，本事可高著呢！」
其實傻柱同何大清真沒學過多少東西。
但是自家兄弟，可不就得吹著點兒說麼。
有機會就在各大領導面前吹一吹，咋的也能讓傻柱的發展之路走的順一些。
聽何雨生這麼一說，薑桂琴眼睛亮了起來。
一邊喝酒吃菜，一邊侃侃而談。
「想不到你們家還有這種淵源呢？
有說法咱們古代有八大菜系，其實也可籠統概括成四大菜系。
這四大菜系，都是由古人不同階層吃出來的。
達官貴人吃魯菜，商人巨賈吃粵菜，文人騷客吃蘇菜，平民百姓吃川菜。
再說譚家菜可不簡單，它起源於清末官僚譚宗浚的家宴，融合了粵菜與北京菜的烹飪技藝。
以『選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純』為核心特點。
你弟弟一人融通三大菜系，橫跨三個階級，相當不簡單。」
跟有學問的人聊天就是漲知識，何雨生第一次知道傻柱這麼牛逼。
這就說得通了！
把李懷德揍了都沒事兒，能到大領導家去做飯，整個小廚房還敢玩兒「廠長吃一半，廚子吃一半」。
沒點兒真本事還真哪兒哪兒都玩不轉。
李懷德跟著誇讚，「何雨柱有這個家學淵源，以後差不了，依著我看，將來的前途不會比你差！」
何雨生笑著舉起酒杯，「前途不前途的，自己本事占一半，貴人扶持占著另一半。
兩位領導，感謝二位對我和我弟弟的扶持，我先干為敬！」
薑桂琴忽然想起一事，問詢的看向李懷德。
「棉紡廠張副廠長是不是要二婚麼？
聽說在找廚子幫忙做酒席。
要不要讓雨生弟弟去試試？」
李懷德一聽眼睛一亮。
「還真有這麼個事兒！
明兒我打電話問問，要是人家信得著。
就讓何雨柱同志去試試。」
隨即他看向何雨生。
「何雨柱做個婚宴，應該問題不大吧？」
「肯定沒問題啊！李廠長、嫂子，感謝你們倆照顧了。」
一餐飯吃得其樂融融。
薑桂琴的菜做得其實不難吃。
主要原因是食材夠好，配料足夠豐富。
只要按照程序把料放進去，再做熟，味道都不會差。
酒過三巡，餚核既盡，杯盤狼藉。
沙發上落座，薑桂琴端來茶水。
「雨生，我有個事兒想問問你！」
李懷德接過何雨生遞過的煙，忽然說道。
「李廠長您說！」
「按照你設計的計劃，蔬菜基地和養殖基地分三個階段，至少要五年才能完全建成。
大概步驟是由村到鄉，由鄉到縣這樣的範圍推廣。
養殖基地再由散養到集中養，由集中養到大型專門養殖。
蔬菜基地則是散種到集中種植，最後到分類大棚種植。
是這樣吧？」
「對，您說的一點兒沒錯！」
「這計劃涉及得確實嚴密，可有一點我不明白，有必要拖著五年完成嗎？其實如果壓縮一下時間，我覺得兩年差不多就夠用了吧？」
何雨生笑了笑。
「廠長，您是雷厲風行慣了，所以覺得五年太長。
可您換個角度想，就比如嫂子今天這頓飯，花了四個小時精心準備，跟隨便對付半小時，意義能一樣嗎？」
「這四小時讓我真切感受到您二位的深情厚誼，心裡暖烘烘的，東北話講，這是真沒把我當外人。
要是半小時應付，那就是另一回事了。
時間長短，在家裡體現的是心意；
在咱們這項工程上，體現的是決心和誠意。
兩年建成，別人可能覺得是趕鴨子上架，急功近利；
五年規劃，一步一個腳印，從村到鄉到縣，從散養到集中到規模化，這才是扎紮實實地打基礎，樹標杆。
等將來您向上級匯報成果的時候，說『我們用了兩年快速搞起來』，和『我們用了五年精心打造出一個可持續發展的模式』，哪個更有分量？哪個更經得起推敲？
所以啊，這五年，不是慢，是磨，是沉澱，是把事情做實、做深、做透。」