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第286章 化苦澀為甜蜜

  李麗質咬緊牙關。

  死死攥住木柄。

  手心的嫩肉在粗糙的木頭上反覆摩擦。

  很快磨出了幾個透明的水泡。

  水泡破裂。

  鑽心的疼。

  她連眉頭都沒皺一下。

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  機械地重複著翻炒的動作。

  白糖徹底融化。

  均勻地裹在粗砂和板栗表面。

  焦糖的極度甜香混合著板栗特有的堅果香氣。

  在灶房裡徹底炸開!

  鍋里的板栗表面開始發亮。

  外殼在持續的高溫下受熱膨脹。

  咔噠!

  一聲脆響。

  一顆板栗的硬殼中間裂開了一條縫。

  露出裡面金黃色的果肉。

  緊接著,咔噠聲響成一片。

  所有的板栗都在熱砂中咧開了嘴。

  蘇牧放下茶碗。

  「停。」

  「熄火,出鍋。」

  李麗質幾乎虛脫。

  她大口喘著粗氣,雙手不受控制地發抖。

  大鐵鏟靠在灶台上。

  蘇牧拿過一個極大的鐵絲漏勺。

  連砂帶栗子一鍋撈起。

  用力抖動。

  粗砂順著縫隙全數掉回鐵鍋。

  剩下的全是油亮發光、散發著焦香的極品糖炒栗子。

  蘇牧把栗子倒進粗陶盆里。

  推到李麗質面前。

  「嘗嘗自己的手藝。」

  李麗質伸出紅腫破皮的雙手。

  拿起一顆冒著熱氣的栗子。

  外殼極脆。

  輕輕一捏,裂口變大。

  內膜薄如蟬翼,不粘果肉,一撕就掉。

  露出一整顆極其完美的金黃板栗。

  她把栗子放進嘴裡。

  燙!

  剛出鍋的高溫燙得舌頭打結。

  她捨不得吐出來。

  用力咀嚼。

  極致的綿軟軟糯在齒間散開。

  板栗本身的清甜混合著外殼滲透進來的焦糖味。

  極其純粹的甜。

  這股甜味順著食道流進胃裡。

  徹底化解了心底所有的苦楚。

  李麗質笑了。

  臉頰上沾著灶灰,極其狼狽。

  笑容卻比任何時候都要明媚。

  院子裡傳來雜亂的腳步聲。

  「這什麼味道!」

  「香死朕了!」

  李世民大步流星跨進灶房。

  王德全跟在後面直喘氣。

  小兕子穿著粉色的厚夾襖,邁著小短腿跑在最前面。

  大唐天子剛下朝就聞到了這股霸道的焦甜味。

  一路順著味道找過來。

  小兕子一眼看到了粗陶盆里的糖炒栗子。

  也看到了站在灶台前灰頭土臉的李麗質。

  小丫頭愣住了。

  「阿姐?」

  「你怎麼變成小花貓惹!」

  李世民看清了女兒的模樣。

  大唐皇帝的臉色瞬間沉了下來。

  他看到李麗質身上粗劣的麻布衣裳。

  看到她紅腫破皮、滿是血絲的雙手。

  李世民猛地轉頭盯著蘇牧。

  「蘇牧!」

  「你大膽!」

  「長樂乃是大唐長公主!」

  「你竟敢讓她在這柴房裡幹這種粗活!」

  「你把她當成什麼了!」

  大唐天子的怒火徹底爆發。

  王德全嚇得撲通一聲跪在地上。

  蘇牧靠在灶台邊緣。

  連眼皮都沒抬。

  「她現在是我徒弟。」

  「我不管她是什麼公主。」

  「進了這灶房,就得按廚子的規矩來。」

  「心疼了?」

  「心疼了現在就把她帶走。」

  李世民氣得渾身發抖。

  剛要發作。

  李麗質上前一步。

  大唐長公主極其堅決地擋在蘇牧面前。

  「父皇!」

  「是我自己要拜師的。」

  「這活也是我自己要乾的。」

  李世民滿臉難以置信。

  「你瘋了?」

  「堂堂公主跑來當燒火丫頭?」

  「你這手都爛了!」

  李麗質舉起雙手。

  滿不在乎地笑了笑。

  「一點水泡而已。」

  「父皇,女兒以前天天待在寢宮裡,活得太累了。」

  「現在雖然累,但我心裡高興。」

  她轉身拿過兩顆剝好的栗子。

  一顆塞進小兕子嘴裡。

  一顆遞給李世民。

  「父皇嘗嘗。」

  「這是女兒親手炒的第一鍋栗子。」

  李世民捏著那顆還帶著餘溫的栗子。

  一肚子火氣全堵在嗓子眼裡發不出來。

  他看著女兒臉上那種從未有過的輕鬆笑容。

  極其無奈地嘆了口氣。

  大唐皇帝把栗子扔進嘴裡。

  嘎吱!

  焦糖的甜香和板栗的軟糯在口腔里爆開。

  李世民整個人僵住了。

  這甜味極其紮實。

  比御膳房那些精緻到極點的糕點還要好吃百倍。

  最關鍵的。

  這是他最疼愛的女兒親手做的。

  大唐天子的眼眶有些發酸。

  小兕子用力嚼著嘴裡的栗子。

  腮幫子鼓得溜圓。

  「好甜鴨!」

  「這個硬殼果果天下第一好契!」

  「阿姐好厲害鴨!」

  小丫頭抱著李麗質的腿,仰著臉笑得極其燦爛。

  李世民又拿了一顆剝開的栗子。

  「行了。」

  「既然你鐵了心要學,朕也攔不住。」

  大唐皇帝轉頭看向蘇牧。

  語氣緩和了不少。

  「蘇先生。」

  「長樂交給你了。」

  「手藝你隨便教,但這重活稍微少安排點。」

  蘇牧端起茶碗喝了一口。

  「教徒弟我自有分寸。」

  「皇帝你要是閒著沒事,去把院子裡的雪掃了。」

  李世民被噎得直瞪眼。

  但他又捨不得嘴裡這極其好吃的糖炒栗子。

  只能憤憤地甩了一下袖子。

  走到院子裡。

  小兕子抓起幾顆帶殼的栗子塞進口袋裡。

  「鍋鍋。」

  「系子去幫阿耶掃雪雪鴨。」

  ......

  ......

  御膳房後院的枯槐樹上掛滿大紅綢緞。

  破木門貼著兩個歪歪扭扭的喜字。

  太上皇李淵踩著小馬扎,正費力地把一段紅布綁在樹杈上。

  老頭子累得直喘粗氣。

  高陽公主手裡攥著一塊繡花紅蓋頭,在院子裡來回踱步。

  小兕子穿著大紅色的夾襖,兩隻小手叉著腰,站在青石板桌上指揮。

  「翁翁你綁高一點鴨!」

  「右邊掉下來惹!」

  「高陽姐姐,那個紅蓋頭不要弄皺惹,一會要給青君姐姐蓋上的鴨!」

  高陽公主把紅蓋頭搭在手腕上。

  「晉陽,這事到底靠譜不。」

  「萬一惹急了蘇牧,他不給咱們做飯了怎麼辦。」

  小兕子拍了拍胸脯。

  「系子包惹!」

  「阿耶說過,男女睡在一起就會生小寶寶,青君姐姐天天來找鍋鍋,他們肯定要生小寶寶惹。」

  「生寶寶就要穿紅衣裳拜堂鴨!」

  院門外傳來腳步聲。

  蘇牧和房青君正從前院走過來。

  房青君手裡提著一個食盒,裡面裝著剛切好的新鮮冬筍。

  蘇牧推開院門。

  兩人同時愣在原地。

  滿院子的刺眼大紅。

  李淵從馬紮上跳下來,順勢坐在院子正中央的太師椅上。

  老頭子理了理鬍鬚,端出一副高堂長輩的架子。

  高陽公主直接衝上去,拿著紅蓋頭就往房青君頭上罩。

  房青君嚇了一跳,連連後退。

  食盒差點掉在地上。

  相府千金的臉瞬間紅透了。

  紅暈從脖子根一直蔓延到耳垂。

  她低著頭,手足無措地攥著衣角,根本不敢看蘇牧的眼睛。