李來福看了一眼還在自顧自喝酒的傻柱，無奈的搖了搖頭。
「柱子，還不快給李主任倒酒？」
傻柱一愣。
他雖然叫傻柱，可又不是真傻。
看到李來福的眼色，他急忙站了起來。
雖說他對這個李主任沒什麼好印象。
尤其是食堂來了一個叫劉嵐的女雜工後，李志新有事沒事就往劉嵐的屁股上看。
不過也不能白瞎了來福哥的心意啊！
「嘿嘿.......李主任，在您手下幹了也快一年了。
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平時我有嘴無心，有什麼得罪的地方，還請您多擔待........」
看到傻柱的表現，李來福滿意的點了點頭。
「李主任，這兩道菜，您吃的怎麼樣？」
李志新抬頭看了傻柱一眼。
傻柱現在還是個幫廚學徒，平時只是做一些切墩配菜的工作。
他以前還真沒品嘗過傻柱的手藝。
不過該說不說，這小子今天做的兩道菜，味道確實不錯。
......
「嗯~不錯，確實不錯！
沒想到，柱子還有這麼好的手藝！
我剛才品嘗了一下，至於這菜的味道......」
李主任也是個吃貨。
兔肉一進嘴，他就感覺出來不對了。
板栗口感軟糯香甜，兔子肉塊肥而不膩。
看似普通的板栗燒兔子。
經過傻柱的精心烹製，板栗和兔子竟然搭配出了豐富的口感。
味道鮮美，濃郁的醬汁味。
隱約中竟然吃出一絲譚家菜的味道。
見傻柱得到了李主任的認可。
李來福急忙對傻柱遞了一個眼色。
傻柱一看，立刻給李主任介紹了一下自己拿手菜。
不過譚家菜由於食材的關係，他只是簡單說了幾樣自己親手做過的。
主要還是把自己拿手的川菜介紹了一下。
李志新點了點頭。
「我也知道譚家菜對食材的品質要求高！
不過你川菜的手藝倒是能在小灶上發揮一下.......」
......
傻柱一愣。
李主任話里話外的意思，竟然隱隱有讓他上小灶的意思。
要知道，在食堂能上小灶的，基本都是大師傅。
他一個學徒工要是上小灶。
這在廚師的圈子裡，那可是壞了規矩。
一看傻柱的神色，李來福就明白了！
別看傻柱從小跟著父親學習川菜，後來又跟著豐澤園的大師傅學習了譚家菜。
平時自誇廚藝多好，好像就算做國宴都是小菜！
可傻柱過了年才十八歲。
他的廚藝再好，又能好到哪去！
而且現在生活資源匱乏，傻柱本就缺少食材練手。
他或許將譚家菜菜譜熟記於胸，或許會炒幾道對食材要求不高的譚家菜。
可李來福也知道，傻柱現在絕對達不到頂級大廚的水平。
要等傻柱按照正常程序轉正，那還得等上兩年才行。
李來福可沒管這些。
傻柱現在可是他的鐵桿小弟。
一人得道，雞犬升天。
不幫他幫誰啊！
......
「這樣，為了我這個不爭氣的兄弟，我這個當哥哥的也豁出去了。
只要你幫助傻柱把工作轉正，我說什麼也得想辦法幫你弄些葷腥。
別的不敢保證，幾十隻野兔和幾十隻雞鴨鵝還是沒問題的......」
傻柱心裡一暖。
自從父親走後，雖說易中海夫婦也經常照顧他們兄妹的生活起居。
可易中海卻經常跟他說什麼——人要知道感恩，要知道尊老愛幼等等。
這不是明顯在要人情嗎！
哪像李來福啊！
自從他們關係走近了後。
李來福和秦淮如對他們兄妹的照顧和關懷，可謂是無微不至。
縫縫補補，洗洗涮涮。
甚至他不在家幾天，小雨水都餓不著。
而且李來福不但讓他掌勺了婚宴，而且還經常拿出各種食材讓他練手。
雖說大部分都進了李來福的嘴，可他們兄妹也沒少跟著吃啊！
現在就連小雨水的瓜子臉，都變成包子臉了。
......
李志新聽完李來福的話，眼睛頓時一亮。
自己本來就想拉攏李來福。
要是能幫著傻柱提前轉正，今後還怕李來福不領情嗎？
「傻柱，現在我們軋鋼廠正在擴建。
為了滿足廣大職工吃飯的需求，食堂也要增設兩個。
現在我們食堂的廚師也非常緊缺，我看你的手藝完全可以勝任三食堂的大廚。
明天我就去勞資科......」
......
傻柱一聽李主任的話，腦袋「嗡」的一下。
他感覺天上真的掉下來一個大餡餅。
而且還是純肉餡兒的！
「謝...…謝謝李主任！
以後您就是我親叔！
不不不，您比我親叔還親！」
傻柱激動得語無倫次，臉也漲得通紅。
他站起來後，對著李志新就是三鞠躬。
而且每個都是標準的九十度。
他以前覺得當官兒的都挺膈應人。
尤其這李主任，還老喜歡瞟劉嵐的大腚。
但這些跟自己的前程相比，已經不重要了！
反正劉嵐也不是他的媳婦。
被人瞧兩眼也掉不了肉！
而且看劉嵐的樣子，好像還樂在其中的模樣。
他這不是多餘嗎！
.......
隨後他猛地轉頭看向李來福，眼眶都有點發紅了。
「來福哥！你這情我傻柱記一輩子！
往後你說東，我絕不往西，你.......」
李來福笑著拍了拍他的胳膊。
「瞧你那點出息，多大點事兒啊！
你手藝在這兒擺著，就算沒有我，早晚你也能熬出來.......」
「那不一樣！」
傻柱一臉真誠的對李來福說道。
「易大爺天天跟我說有事就跟他說，可也沒見他為我的工作找過一次關係！
要不是您，李主任也不能幫我這麼大的忙......」
李志新聽到傻柱的話，滿意的點了點頭。
他要的就是這個效果。
既賣了李來福人情，又讓傻柱知道自己的好。
「柱子，我幫你提前轉正，也是看到你手藝確實不錯。
當然，也是看在來福的面子上。
但轉正的程序.......還是要走一走的。
明天上午，就在三食堂......你當著我和後勤幾個管事兒的面，做兩個你最拿手的硬菜！
咱軋鋼廠食堂的大師傅，可不是光靠關係就能當的。
沒真本事，可端不住這碗飯！
到時候要是砸了鍋，丟的可不只是你的臉，還有我李志新和來福老弟的臉面！
明白嗎？」
.......
傻柱撇了撇嘴。
譚家菜因為食材的關係，他的廚藝還略顯生疏。
可他從小就跟著何大清學習川菜。
七歲就能做回鍋肉 、麻婆豆腐 ，現在更不用說了！
憑他現在的廚藝，應對明天的考核還不是小菜一碟。
......
「您放心李主任，只要您給我準備好食材...... 川菜您隨便選.......」
他這話說得底氣十足，連李來福都忍不住笑了。
傻柱毛病不少，可在廚藝上，他還真不是吹的。
這一陣，李來福可沒少品嘗傻柱的手藝。
李志新看到傻柱信心滿滿的樣子，心也放下了。
他端起酒杯跟兩人碰了碰。
「行！年輕人有底氣是好事！」
李志新笑著點點頭。
「那就這麼定了！
明天上午十點，三食堂，我等著嘗你的手藝！
材料你明天早上就寫個條子交給食堂老王，讓他提前給你備好......」
.......