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第二十三章:你別擔心,我會處理好

  沈琰笑了笑,摸了摸大強的腦袋:「把他們都叫過來,有事兒找你們。」

  「好勒!」

  很快,另外兩個就被叫到沈琰面前。

  東子很興奮:「琰哥,這次要帶我們去哪玩?是去掏鳥蛋,還是去抓魚?」

  沈琰搖了搖頭:「這次咱們做別的,你們想不想掙錢?」

  掙錢?

  三個半大小子一臉好奇。

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  大強撓了撓頭:「琰哥,怎麼掙錢?要是能掙到錢,我可以去買個彈弓玩。」

  「你們知道這山上有很多蘑菇嗎?」

  大強點點頭,但有些不解:「琰哥,你要那東西幹什麼?那蘑菇又不好吃,帶著一股子土腥味。」

  其他兩個孩子也點點頭。

  那東西炒著吃好苦。

  實際上。

  是他們炒的時候不捨得放油和辣椒,炒的火候沒掌握好,會導致炒出來的蘑菇干不拉幾地,還泛苦。

  但是。

  這幾年縣城裡可不少人愛吃這玩意兒。

  他前幾日才靠蘑菇掙了第一桶金。

  沈琰笑了笑,「你們只管采就行,我會付你們酬勞的。」

  「鬆口蘑,雞樅菌,牛肝菌都要!」沈琰道。

  大強問道:「那啥時候要?」

  「最好今明兩天。」

  大強立刻道:「那咱們別抓天牛了,現在就去林子裡摘,到天黑前能摘不少。」

  「琰哥,那我們用什麼東西裝?」

  「我拿了兩個尼龍袋,你們看著裝。」

  「好勒!」

  「對了,天黑之前一定要下山,摘好送到我家,我請你們吃飯。」

  天黑之前必須回村兒,這裡有野豬,戰鬥力還很強。

  「好勒!」

  後山距離村裡有兩里地,等太陽西下的時候,冬子,大強,狗娃已經摘了不少蘑菇了。

  幾乎兩個尼龍袋都裝滿了。

  三人提著滿滿兩大袋蘑菇,浩浩蕩蕩向沈琰家走去。

  等他們回村的時候,天已經徹底暗了下來。

  沈琰單手拎起其中一個尼龍袋。

  用了力氣才能拎起來一點。

  好傢夥!

  這一尼龍袋少說有三十斤左右。

  兩個尼龍袋就等於快六十斤。

  三個小子也太能幹了。

  「明兒等這些蘑菇賣了錢,就把酬勞,現在你們先去洗洗臉,洗洗手,就來吃飯。」

  說著,他就去廚房掀開熱氣騰騰的大鍋。

  他從瓦罐里挖了點豬油出來,往鍋里一攪合,又撒了一把蔥花。

  一瞬間,洶湧的香味兒順著空氣飄進三人的鼻里。

  他們三人壓根不在乎沈琰講的酬勞,只當在幫琰哥的忙。

  畢竟從小就跟著他一起玩兒。

  但此刻聞著飯香氣,他們忍不住了。

  「琰哥,這也太香了。」

  到底還都是半大的孩子,不怕人看到嘴饞的模樣。

  沈琰鍋里熬的是豬肝湯。

  豬肝湯先用黃酒,米酒,白糖,紅薯粉醃製了半個小時。

  期間不能放鹽,一放鹽豬肝就不嫩了。

  醃製半個小時候後,下熱鍋,最後放入蔥姜。

  快出鍋的時候,再放一勺豬油和一把蔥花。

  不僅沒有一絲腥氣味兒,還會爽口彈牙。

  喝一口豬肝湯,簡直能鮮掉眉毛。

  這還是前世的時候,他去德城做生意的時候,學的當地一種豬肝的做法。

  好吃又滋補。

  這三個半大孩子也瘦得跟排骨似的,正好喝這個補補血氣。

  豬肝煮湯用了一半,還剩一半他醃製起來了。

  滿滿當當一大鍋,夠幾個孩子吃飽。

  沈琰笑著:「灶膛那邊有碗,你們拿來盛湯。」

  聽到這話,三個孩子立刻跑過去拿了三個碗。

  沈琰也非常捨得。

  給他們盛了很多豬肝。

  盛好就喊兩個小奶娃過來,一人一碗放在桌子上。

  大強走到牆角邊,不顧還燙的,迫不及待吸溜一口。

  一瞬間。

  糯糯的口感加上一點鮮甜,在口腔里炸開。

  三個孩子喝了一口。

  都是一臉驚奇。

  「琰哥,這豬肝也湯也太好喝了!」

  「我印象中的豬肝又腥又硬,這樣的美味的豬肝還從來沒吃過,太好喝了!」

  「太好喝了!回去我也跟媽說一聲,讓她下次也給我做豬肝湯喝!」

  很快,一大碗就見了底。

  沈琰又給他們盛了碗。

  果果糖糖在院子裡小板凳坐著,此時也吃得香甜。

  「粑粑~果果還要次!」

  「糖糖也要!」

  兩個小奶娃奶聲奶氣的,齊齊舉起手裡的小碗。

  碗裡乾乾淨淨。

  沈琰走過來,給兩個孩子又盛了碗,還多盛了一些豬肝。

  豬肝可以補血。

  沈琰希望她們多吃一點。

  大強,東子,狗娃吃飽後,開開心心離開了。

  沈琰剛把三個碗洗乾淨放好,就見蘇幼雪回來了。

  蘇幼雪咬著下唇,看著沈琰有些內疚輕聲開口:「對不起。」

  沈琰正準備將鍋里的豬肝裝進湯盆,忽然聽到這三個字。

  他愣了一下,有些不解的看向蘇幼雪。

  「我沒借到牛。」

  她神情沮喪,「明日你帶孩子,我去下田。」

  「田裡野草太多了,不耕的話,就算種了秧苗,也長不出稻子。到時候還是沒辦法交公糧。」

  蘇幼雪也不知道腦子抽了哪根筋,居然開口讓沈琰在家帶孩子。

  幾天之前,蘇幼雪可不敢這麼說。

  可是……

  這幾日,沈琰的改變她看在眼裡。

  說完,她帶著希冀的目光看向他。

  誰知。

  沈琰卻搖了搖頭。

  蘇幼雪心頓時難受地抽了一下。

  沈琰放下手中的瓷瓶,走到她面前,神色認真地看著她。

  「這些都是我的事,我來處理就好。」

  「你別擔心,三天內,我一定會解決咱們家三畝地的問題,好嗎?」

  許是他目光太過溫柔真摯,蘇幼雪點點頭。

  沈琰滿意地揚起嘴角。

  「來喝湯。」

  他轉身回到大鍋旁邊,拿起一個大碗,給蘇幼雪盛了一大勺豬肝。

  滿滿都是偏寵。

  「這邊還有米飯和蒸餃,你先喝點湯。」

  見她還呆在原地,直接走過去牽著她走到桌子旁坐下。

  「味道很不錯的,嘗嘗看。」

  一系列的動作讓蘇幼雪壓根來不及反應

  等緩過神,就看到面前的豬肝湯。

  「這是……豬肝?」

  能好吃嗎?

  她漂亮的眉眼看向沈琰。

  「嗯,你嘗嘗看,真的很好吃。」

  他抬了抬下巴,示意不遠處玩耍的兩個小奶娃:「果果糖糖可是喝了兩碗呢。」

  聽到有人喊自己的名字。

  原本在玩小石子的兩個小奶團,當下扔掉小石頭哼哧哼哧跑了過來。

  「粑粑~」

  「麻麻,你肥來啦~」

  不用沈琰問,就見兩個小傢伙目光已經落在豬肝湯上面了。

  那猛咽口水的模樣,告訴了她,味道真的很好。

  兩個小奶娃眼巴巴的,咋才吃完,又感覺到餓了呢?