星期五的傍晚，夕陽的餘暉慵懶地灑在窗台上，空氣中都瀰漫著一種名為解放的快樂因子。
對於上班族和學生黨來說，星期五就是救贖，其地位只稍稍遜色於星期六早上。
回到家。
許晚晚正坐在蘇寧寧旁邊，兩顆小腦袋湊在電腦屏幕前。
其實今天許晚晚跑來家裡，打遊戲是次要的，主要目的是避難。
自從嘗過陳楚的手藝後，許媽媽像是被打通了任督二脈，最近一直在家裡嘗試復刻陳楚的菜品。
復刻也就罷了，關鍵是........
許晚晚作為唯一的試菜員，臉都吃綠了，實在遭不住，只好找了個「來找寧寧寫作業」的藉口，逃到了陳楚這邊。
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「往左！往左！哎呀，那是岩漿！」
「我知道！可是我跳不上去！」
屏幕上，冰火人正在進行著令人窒息的操作。
兩個小傢伙配合得堪稱災難，不是火娃把水娃弄進了火坑，就是一起起飛兩人一起死掉........
然後.........
「太難了，換一個換一個，我們玩格鬥遊戲。」蘇寧寧提議。
正好陳楚換好衣服走過來，看了一眼屏幕，頓時來了興致，「帶我一個？」
兩小隻對視一眼，欣然同意。
然後........
十分鐘後。
一套絲滑的連招直接把許晚晚的角色定在牆角摩擦，連地都沒落就直接被K.O.了。
「太弱了。」
陳楚握著手柄，一臉無敵是多麼寂寞的表情，「下一個。」
蘇寧寧不信邪，披掛上陣。
結果更慘，陳楚甚至只用了一隻手，就把蘇寧寧打得毫無還手之力，完美通關。
「還有誰？」陳楚意氣風發。
「你走開！」
陳楚被兩個惱羞成怒的小傢伙聯手轟出了「遊戲區」。
他摸了摸鼻子。
太強也不是好事........
太陽漸漸落山。
該做晚飯了。
今天吃點什麼呢？
陳楚打開冰箱看了看，一盒新鮮的大基圍蝦，還有一些白玉菇和蟹味菇。
「做個鮮蝦菌菇湯吧。」
鮮美又暖胃........
主要還是有剩的菜.........
陳楚系上圍裙，走進廚房，原本那副遊戲高手的玩世不恭瞬間收斂，取而代之的是廚神的專注。
處理蝦是第一步。將基圍蝦洗淨，去殼去蝦線。蝦仁並沒有直接扔進鍋里，而是先用少許料酒、白胡椒粉和一點點澱粉抓勻醃製，這樣煮出來的蝦仁才會滑嫩彈牙。
最關鍵的一步蝦頭。
很多人做蝦湯不鮮，就是因為扔掉了蝦頭。陳楚起鍋燒油，油溫五成熱時，將剝下來的蝦頭全部倒入鍋中。
「滋啦！」
隨著鏟子的按壓，蝦頭裡的蝦腦被煎了出來。原本清亮的色拉油瞬間變成了誘人的橘紅色，一股濃郁的焦香蝦味在廚房裡炸開。
撈出炸酥的蝦頭，鍋里留下的就是精華的「蝦油」。
陳楚將洗淨瀝乾的白玉菇和蟹味菇倒入蝦油中翻炒。菌菇特有的香氣混合著蝦油的鮮味，哪怕還沒加水，就已經香得讓人流口水了。
待菌菇炒軟，陳楚倒入一壺開水。
「嘩——」
湯汁在入鍋的瞬間就變成了奶白偏金黃的顏色。
油脂乳化反應。
大火煮開兩分鐘，讓菌菇的鮮味徹底釋放到湯里。接著，陳楚將切成小塊的嫩豆腐滑入鍋中，再放入醃製好的蝦仁。
蝦仁一變色就熟了，不需要煮太久，否則會老。
最後，陳楚淋入少許水澱粉勾個薄芡，讓湯汁稍微濃稠一點，再撒入一把翠綠的蔥花和一點點鹽調味。
不需要味精，也不需要雞精，蝦和菌菇本身的鮮味就已經足夠了。
「吃飯了！」
陳楚端著湯鍋走出廚房。
濃郁的湯色，粉紅的蝦仁，白豆腐，翠綠的蔥花。
很簡單就把兩個小傢伙吸引來了。
「好香！」許晚晚吸了吸鼻子。
「先去洗手。」
兩人乖乖跑去洗手間，胡亂搓了兩下就跑了回來。
陳楚給她們一人盛了一大碗。
許晚晚迫不及待地喝了一口湯，滾燙鮮美的液體順著喉嚨滑下去，整個胃都暖了起來。
許晚晚眼睛亮晶晶的。
嗯........
確實比媽媽做的好吃。
她愛說實話。
蘇寧寧咬了一口蝦仁，Q彈爽滑，再配上一口吸滿湯汁的豆腐。
這位也是個老吃家。
看著兩個孩子吃得頭也不抬，
陳楚轉身回到廚房，拿出一個保溫飯盒。
鍋里還特意留了一大份。
那是給老姐陳蘭的。
作為職場牛馬，陳蘭的加班幾乎是無休止的。
周五對於別人是狂歡，對她來說可能只是開始。
陳楚將蝦仁和菌菇鋪得滿滿當當，蓋好蓋子。
他很快吃完。
「你們慢慢吃，吃完把碗放水槽里，我去送飯。」
........
與此同時，城市的另一角。
徐子匯眼神中透著一股戲謔，仿佛對手已經是他掌心中的玩物。
這段時間的明爭暗鬥，徐子匯感覺自己已經占盡了上風。周星宇那個蠢貨，雖然有點天賦，但在此時的他面前，簡直不堪一擊。
他伸出手指，輕輕敲了敲其中一個食盒的蓋子。
「想不想嘗嘗我的巨無霸青團？」
徐子匯低聲笑道，語氣陰森，「用的是清明前最嫩的艾草汁........」
他指了指另一個盒子。
「還有這個荷花酥哦.........」
周星宇有些無語，他扭頭就走。
反正也吃不到，與其給羞辱，不如直接離開。