易中海聽傻柱這麼一說，心裡一緊，但還是強裝鎮定道：「這帳肯定能算清楚，大家一起出力，成本肯定能控制好。」
有人在一旁冷笑一聲，「一大爺，說得輕巧，這成本怎麼控制？食材採購誰來負責，會不會有貓膩？」
這一問，讓易中海有些語塞。
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以前採購都是閆埠貴幹的，雖然易中海明白閆埠貴肯定會從中占便宜的，但是以他對閆埠貴的了解，閆埠貴也就是占點小便宜而已。
眾人聽了，覺得有道理，都安靜下來，等著易中海三人給出個說法。
閆解成見三位管事大爺被問住，所以想說話幫忙解圍，所以他剛站起來，院裡就有人說道：「閆解成，你還是坐下吧，這有你說話的份嗎。
你指定想吃集體食堂，這食堂的伙食可比你家的伙食還要好。」
被院裡的住戶說中了心思，閆解成坐也不是，站也不是，尷尬的在那。
除了閆解成和閆解放不希望集體食堂倒閉以外，劉海中家裡的老二和老三還有賈東旭也都不希望集體食堂解散。
最近劉家老二劉光天挨揍都少了，主要是因為吃飯的時候，不跟他爹劉海中坐在一起了。
以前在家的時候，劉光天只能啃窩頭，喝棒子麵糊糊，但凡吃飯的時候，筷子敢夾菜，都得換來劉海中的一頓胖揍。
現在吃集體食堂，他每天打完飯以後，自己找個地方一蹲，隨便吃，所以劉光天就想著這集體食堂一直辦下去。
不過他也只能想想，他在家裡的家庭地位還不如閆解成呢，如果他站出來發言，要是說的不對，回家少不了被抽一頓，所以劉光天為了不挨揍，還是老實的躲著。
更何況有劉海中在，劉光天都沒有資格在全院大會上發言。
不過賈東旭可不一樣，賈東旭作為易中海的徒弟，又是賈家的一家之主，所以賈東旭有資格在全院大會上發言。
賈東旭比其他人更不希望集體食堂解散。
他家現在四口人，只有他自己有定量，棒梗和小當跟著秦淮茹的戶口，是沒有定量的。
所以賈家只要出一個人的定量，還有一部分錢就能讓一家四口吃飽，這事上哪裡找去。
雖然說賈東旭要交給集體食堂不少的錢，但是現在有錢你買得到糧食嗎，沒見昨天晚上院裡去買點糧食都出動了十來個年輕人嗎。
所以賈東旭站出來說道：「我覺得一大爺說的對，咱們院裡是一個集體，而且咱們還是文明大院，大傢伙就該團結起來把這集體食堂辦好，這樣才能體現咱們文明大院的風範。
改進伙食後，肯定能讓大家吃得滿意，誰敢說誰家的手藝比得上傻柱。」
賈東旭大聲說道。
可他這話剛說完，院裡就有住戶站了出來，「賈東旭，你倒是說得輕鬆。你家就你一人出定量，能讓四口人吃飽，當然希望食堂接著辦。
可其他人呢，大家都有自己的難處。
再說了，這個月都拉了饑荒，誰知道下個月拉饑荒的時間會不會更長。」
眾人聽了鄰居說完，又開始議論紛紛。
易中海額頭冒出冷汗，他知道如果不解決拉饑荒問題，這集體食堂怕是真難辦下去。
這時閆埠貴眼珠子一轉，站起來說道：「其實想不拉饑荒，也不麻煩，咱們只要定好每頓飯用多少糧食不就行了嗎。
每個月咱們的糧食是固定的，每天吃多少都固定好，這樣咱們分配好，就不會出現饑荒的問題了。」
閆埠貴這話說完，倒是讓院裡的住戶稍微安靜了些，大家似乎覺得有點道理。
可馬上又有人提出疑問：「三大爺，話是這麼說，可每天做飯的量哪能那麼精準呢？多了浪費，少了又不夠吃，這不是個容易事兒。」
閆埠貴被這一問，又有點啞口無言。
易中海見狀，趕緊出來打圓場：「大家別著急，咱們慢慢商量。我覺得老閆的方向是對的，咱們可以再細化一下方案。」
還沒等易中海話音剛落，很快就有人算了出來，如果按照閆埠貴說的，每天固定好糧食的數量，那麼吃的比自己在家吃的還少。
主要是因為院裡有不少人是沒有定量的，雖然沒有定量的人出錢，但是現在糧食漲價漲到什麼地步了，這點錢夠幹啥的。
而且誰能保證以後糧食不會再漲價。