聽著林源的解釋，趙明頓時喜上眉梢。
對著林源說道：「林源，你真願意把這個交給我。」
林源回道：「這有什麼捨不得的，你是我叔，這點東西算啥。
不過生產這個有個難題啊，就是包裝的問題，我這是短時間用的，用牛皮紙包一下沒問題，如果是長時間一定得密封，要不然就回潮了。
如果你們想生產，或者出售，一定得研究怎麼包裝，怎麼密封。」
趙明回道：「這個沒問題，密封問題，我來解決。
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不過林源我不是懷疑你的廚藝啊，這麵餅好吃嗎？」
林源也不多做解釋，直接讓劉珊珊去廚房取了一副碗筷出來，放入麵餅，加入開水，然後找出調料放進去。
隨手從趙明帶的東西中拿出一個盒子蓋在上面。
對著趙明說道：「趙叔，三分鐘就可以了，干吃麵餅肯定差點味道，不過我這有調料。
你會你嘗嘗，除了我和珊珊，你可是第三個吃到這玩意的，榮幸不。」
這會趙明哪管的著林源的調笑，一門心思的就想嘗嘗這方便麵的味道。
很快方便麵就傳出了味道，趙明聞著味，對著林源說道：「林源，這面聞著味道不賴嘛，味道肯定也很不錯。」
劉珊珊是吃過這方便麵的，說道：「趙叔，我們從盛京來京城的火車上，源哥給我泡過這個方便麵。
真的很好吃，比普通的麵條勁道，在配上源哥配好的調料，味道就更好了。
我想這個方便麵如果市面上有賣的話，肯定會很好賣的。」
這話說的趙明心裡更加痒痒了，恨不得現在就嘗一嘗這方便麵的味道。
沒多大會，林源對著趙明說道：「趙叔，可以吃了，你嘗嘗看。」
趙明聽後，抄起筷子，夾起一大口面就往嘴裡塞。
瞬間，他的眼睛亮了起來，一邊咀嚼一邊含糊不清地說道：「嗯，這口感，這味道，真是絕了！」
三下五除二，一碗方便麵就被他吃得精光。
放下碗筷，趙明意猶未盡地咂咂嘴，「林源啊，這方便麵要是推向市場，絕對能大受歡迎。
這包裝密封的事兒，我回去就著手研究。
而且這調料配方也是一絕，這個還得你費心，不過調料的配方我可以幫你保密，保證不會外泄。
如果這個方便麵真的能夠出口，幫國家賺取外匯，我一定會幫你請功。」
林源笑著點點頭，「趙叔，我相信您。
不過這方便麵要推廣開來，還得考慮成本問題，原料供應也要穩定才行。」
趙明拍拍胸脯，「這你不用擔心，我這兩年在京城食品廠，這些關係還是有的。
咱們先小規模試產一批，看看市場反響。」
一旁的劉珊珊見林源隨手做出來的東西，都能讓趙明這麼看重，所以也興奮地說：「趙叔，到時候肯定供不應求。」
趙明哈哈笑道：「沒錯，這方便麵說不定會成為家喻戶曉的美食呢。」
林源聽了趙明的話，就笑笑沒有說話，這方便麵成為家喻戶曉的美食，那是一定得。
至於說方便麵有沒有營養，這個問題在這個時候都是廢話。
油炸食品，在這個年代都屬於奢侈品，怎麼也得比棒子麵有營養。
所以林源壓根就沒提方便麵有什麼不好的地方。
林源拿出紙筆，開始寫方便麵的製作過程。
方便麵的製作過程一點都不麻煩，所以很快林源就把製作流程給寫了下來。
他還根據這個年代的實際情況，還寫了幾個用雜糧生產的方便麵。
隨後他又把調料的配方給寫了出來，至於後世的醬料包，他沒有寫，寫了也沒用，小包裝的醬料，現在壓根就沒法包裝，所以干碎就給省下吧。
趙明拿著林源給寫的配方，小心翼翼的收進口袋裡。
原本就想要個主意的，沒想到這連配方都給了。
趙明問道：「林源，你就這麼把配方給我了給不怕盛京食品廠有意見嗎？」
林源回道：「趙叔，不瞞你說，這方便麵我壓根就沒準備給盛京食品廠，要不是你來了，我都沒想起來這個東西。
現在的盛京食品廠屬於軍工企業，生產的東西基本都是供給部隊。
方便麵這個東西比壓縮餅乾的成本要高，而且也沒有壓縮餅乾方便。
所以即使我交給盛京食品廠，也沒有多大的作用，不如交給你還有可能創造外匯呢。」
趙明聽到林源的解釋，心裡也明白了，同時也放心了。
要不然林源一個盛京食品廠的技術員把配方給了京城食品廠，這話好說不好聽。