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第184章 做壓縮餅乾

  第二天上午,他就到了被他命名為基地的土匪窩。

  半年多沒來,這地方也荒涼了許多。

  院子很多的地方都長出了雜草。

  他挨個屋子看了一遍,和上次走的時候基本一樣,就是多了一層厚厚的灰塵。

  他把上次住過的房間打掃一遍衛生,也不休息,就開始準備先修建一個烤爐。

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  土製烤爐對他來說很簡單,前世他就搭建過。

  林源選擇在一個太陽照射不到的地方。

  用從附近找來的石頭和泥土,林源開始堆砌烤爐的雛形。

  他仔細地將石塊擺放整齊,確保烤爐的結構穩固。

  接著,他用泥土填充石縫,使其更加緊密。經過一番努力,烤爐的主體部分逐漸成型。

  林源觀察了一下,覺得還少了些什麼。他靈機一動,跑到外面找了一些乾燥的樹枝和樹葉,準備用來做燃料。

  他將樹枝折斷成合適的長度,放入烤爐底部,然後小心翼翼地點燃了火。

  烤爐上下兩層,下層添柴,上層放置食物。

  他先將烤爐的泥土烤乾,看看是否漏煙。

  在等待的時候,他開始劈柴,基地里的柴火還是很多的,這些木材是土匪用來燒炕做飯的,數量可是不少。

  經過大半年的晾曬,已經全部干透,劈開以後,可以直接使用。

  兩個多小時,就在劈柴和等待中度過。

  他看到烤爐已經干透了,也沒有漏煙的地方。

  於是他去了泉眼邊去洗澡,這麼熱的天,又幹了一上午的活,林源全身上下跟水洗的一樣,粘在身上黏黏糊糊的。

  山裡的泉水那是透心的涼,他洗過澡,換了一身衣服,頓時感覺涼爽了許多。

  昨天趕了一夜的路,上午又忙了一上午,這會的林源也感到有點累了。

  直接躺在炕上開始睡覺,反正有半個月的時間,也不在乎這一時半會的。

  一覺醒來,已經是晚上八點多了。

  山谷里一片寂靜,偶爾能夠聽到外面野獸的嘶吼聲。

  林源起床從空間裡拿出一點吃的,隨便對付了一口。

  然後開始準備製作餅乾。

  因為剛做好的餅乾不能直接的進烤爐,所以這個時間做正好,晾曬一夜,明天一早直接就可以開烤了。

  說干就干。

  他來到原來的伙房。

  裡面有一個大的長桌子,正好可以當做操作台用。

  他把白面取出來大概二斤,取出一罐子菜籽油,豬油也取出一壇。

  糖和鹽也拿了出來,堅果也拿出了一點。

  最後以前庫存的奶粉也取出一罐。

  為了均衡營養,最好是用動物的乳製品,但他不是沒有嗎,所以就用奶粉先代替一下。

  東西準備齊全,他趁著油燈,就開始幹活。

  將麵粉、水和鹽混合在一起,揉成麵團。

  麵團要和的硬一點,這樣才能更加的緊實。

  林源和好麵團,將麵團擀開成薄片,厚度大概三到五毫米。

  最後用刀具將麵團切割成小塊,一塊一塊的就放在操作台上晾著。

  接著他又用不同的材料,做出了不同的餅乾坯子。

  有甜的,有鹹的,有加入堅果的。

  還有白面和雜糧的。每一種都做好標記。

  整個長桌子上面擺的滿滿當當的。

  忙完這些,都已經半夜一點多了,下午睡了一個下午,這會也扛不住了。

  回到屋裡開始睡覺。

  第二天一早早早的起了床,走到伙房,拿起一塊餅乾坯子,用手感受下,硬邦邦的,已經可以進爐子烤制了。

  走到外面,把昨天剛壘起來的爐子給燒熱。

  把所有的餅乾坯子全部放進他提前準備好的鐵板上面,然後端到土爐前,等著爐子溫度上來。

  用石頭和泥巴壘起來的烤爐,熱得很快,他感受下溫度,覺得差不多了,就打開上面的鐵門,把盛著餅乾的鐵板,一層層整齊的擺在爐子裡。

  然後就開始烤制。

  因為第一次使用這個烤爐,林源並不能精確的確定時間。

  所以他準備多分幾次去烤制。

  大概過了半個小時,他感覺時間差不多了,就把下面的火抽出來一部分,然後打開爐子。

  手上戴著厚厚的手套,把鐵板給拿了出來。

  剛拿出來,餅乾的香氣在空氣中瀰漫開來,散發著誘人的甜蜜味道。

  餅乾的外表金黃誘人,光滑的表面散發著微微的閃光。

  先不管味道如何,就這賣相就不錯。

  等餅乾稍微的涼了,他就把所有的餅乾都從鐵板上給拿下,然後接著烤下一爐。

  既然把握住了烤制的時間,他就沒有多耽擱,一上午的時間,烤了四爐出來。

  所有的餅乾按照口味不同,整齊的擺在桌子上。

  林源心想,今天中午就不做飯了,就嘗嘗這些餅乾怎麼樣。