不說還好，一說這個辣子雞姑娘，陸毅銘也想起來了，怪不得覺得眼熟，原主早就見過周晚晚了。
陸老闆和周晚晚的緣分還要從銘記開業那天說起。
在開業那天，雖然隊伍很長，但不著調的原主還是一眼就在人群中看中了身材氣質俱佳的周晚晚。
畢竟在這個不施粉黛的年代，一個皮膚白的亮眼的姑娘太引人注意了。
更何況周晚晚不光是皮膚白，身材，樣貌個個都是頂級的存在，又怎麼可能不吸引原主的注意。
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佳人當前，原主的表現欲立刻爆棚。
擔心人家姑娘排隊久了不耐煩，為了不讓周晚晚等太久，前幾個菜炒的那叫一個火急火燎，錯漏百出。
有板筋肉炒糊鍋的，還有辣炒西紅柿炒出沙的，最離譜的還要數那道給劉副廠燒的辣子排骨。
那排骨甚至根本沒燒熟！
劉副廠吃的時候，外頭肉咬開，裡頭還往外冒血水呢。
這也難怪人家這麼不給面子的當眾說一句難吃。
換現在的陸毅銘，不給這廚師一頓臭罵都算他有素質了。
但話說回來，原主那天其實對周晚晚的辣子雞還是上心了的。
當時炸的時候，不光是油給得足，雞更是讓曾玉蓮臨時去買來的三黃土雞，肉嫩而不柴。
就是技藝不到家，犯了一些致命的錯誤。
辣子雞作為川蜀地區的名菜，在黔貴一帶也傳播廣泛，頗具盛名。
講究的就是一個「見油不見水，見椒不見雞」。
紅彤彤的辣椒堆中藏著粒粒雞丁，香氣撲鼻，雞肉炸得干香而有嚼勁，辣而不燥，麻而回甘。
而這幾點原主除了給油足以外都沒做到。
辣椒給得少了，而且用的居然是鮮辣椒而不是干辣椒。
這就導致了辣味都給油炸散了，根本融進不去雞里。
花椒也給得不對，辣子雞椒麻鮮香的秘訣其實就在花椒的身上。
被油炸酥的花椒，椒麻香氣會直接沁進雞塊里。
導致食客將雞塊送進口的一瞬間，入口先是辣椒的焦香，隨即是花椒帶來的唇舌微麻，層層遞進。
但原主的花椒放的又太多了，而且還自作聰明的將花椒拍散了。
拍散的花椒麻味過重，食客根本品嘗不到辣子雞應有的味道，只剩麻舌頭了。
也難怪當時周晚晚給出那句評價了，辣子雞不辣，還叫什麼辣子雞！
但當時的原主卻不是那麼認為的，自從辣子雞事件以後，他就被漂亮姑娘的態度傷了心。
不僅偷偷寫信聯繫當時雅園的主廚師傅，想要他再指導指導辣子雞的做法。
更是時不時的就在店門口觀望，期望再見到那個心心念念的辣子雞姑娘，好再展示一遍辣子雞，證明自己。
有時甚至還會對著曾玉蓮吐槽，說什麼他的辣子雞明明燒得很好吃，哪個姑娘不識貨什麼的。
還給人家取外號叫做辣子雞姑娘，一來二去曾玉蓮聽得多了，也就對這個辣子雞姑娘印象深刻起來。
這不，驟然碰面，這個外號居然當著人家姑娘的面直接喊了出來。
聽到辣子雞姑娘這個外號，最先有反應的倒不是當事人，而是林曉這個沒心沒肺的賊閨蜜。
「辣子雞姑娘，晚晚，你聽到沒有，不光是你，人家周老闆他們也對你印象深刻，還叫你辣子雞姑娘。」
林曉是一邊拍著周晚晚的肩膀一邊大笑，也不在意兩個當事人臉紅的和什麼一樣。
周晚晚更是害羞到了極點，不光是兩側臉頰泛紅，甚至紅暈直接蔓延到了耳朵根。
陸毅銘其實也很不好意思，這個年代大家道德底線高，臉面又薄，給人起外號怎麼也不是一件光彩的事。
更何況又是一個年輕貌美的小姑娘，沒看人家都害羞的頭都低下去了。
於是陸老闆趕忙打圓場，很不客氣的將取外號這個事情掛到了玉蓮曾頭上。
「什麼辣子雞姑娘，別亂給人家取外號，好了，我去給大家煮麵，好好招待一下周科長和周小姐他們。」
說完，逃竄似的就進了廚房，殊不知其實周晚晚臉紅更多的是因為在他給人家取外號的同時，人家更沒少蟈蟈他的辣子雞。
這頭看見陸老闆走了，曾玉蓮也不好駁斥老闆什麼，只好尷尬的朝著眾人笑了笑，轉頭又回了店裡去給幾位客人拿碗筷。
不過轉眼之間，還在外頭的，除了哈哈大笑的林曉，和頭埋在胸前的周晚晚。
只剩下周科長茫然的眨了眨眼睛，不知道到底發生了什麼，為什麼自家閨女突然變成了個大鴕鳥，女兒好友又為啥笑個不停。
......
先不說幾個當事人的表現，隨著陸老闆進了裡屋燒面，銘記餐館周圍圍觀的工友們不但沒少，反而越圍越多。
那個年代的人大多質樸，而且沒什麼娛樂活動。
銘記餐館開業當天火爆的異常，後面卻因為難吃沒了客人，本就是一個引得眾人津津樂道的話題。
陸老闆帥氣的長相更是吸引了眾多女工的關注。
更別說周科長還是廠里的核心管理層了。
幾個明星話題合在一起，又怎麼可能不引得眾人關注，大家都很好奇，陸老闆這次這麼有信心推出的新招牌到底味道怎麼樣。
周科長又會不會和劉副廠一樣，直接了當的說一句難吃。
這可太讓工友們好奇了。
也沒讓眾人等很久，不過片刻功夫，陸毅銘就端了三碗熱氣騰騰的湯麵出來了，身後曾玉蓮還舉了個大鐵鍋跟著。
陸毅銘將麵條逐一放在眾人面前，紅亮的湯麵上，湯色深濃，油層泛著光澤，浮著細密的辣椒碎和炸過的蔥花。
豬血塊切得方正，和肥腸圈一道整齊的碼在麵條中央，周圍還散落著白黃色的脆哨。
豆芽清白分明，脆嫩地穿插其間，黃豆芽的根須乾淨，沒有絲毫泥沙殘留。
「這賣相真不錯，陸老闆本事可以啊。」
周科長率先給予了肯定，他作為後勤部長，常年和眾多食堂承包商打交道，加上他又喜歡吃麵條，於是經常有人請他吃腸旺面。
作為一個麵條界的老饕，一碗麵條的好吃與否，他光從賣相上就能判斷個七七八八。
陸老闆的這碗，無論從色澤，香氣，還是食材的新鮮程度上，都可以稱做是他吃過麵條中的上上之選，沒得挑！
一旁的周晚晚和林曉更是眼睛都看得直了，
這還是她們認識的那個辣子雞不辣的陸老闆嘛！