他們以往接待散客，收拾起來無非是儘快將碗盤收走，桌子擦乾淨，何曾有過這般條理和章法？
更難得的是，整個過程行雲流水，有種井然有序的從容。
店小二阿福忍不住低聲對同伴說：「我的乖乖，這收拾碗筷也能收拾出個花來？看著真利索！」
另一小二阿貴也點頭：「關鍵是快，還不亂，這還真不能小瞧了婦人。」
他們五人原本對李月蘭任用清一色婦人姑娘擔任廚娘，心中多少存有些疑慮——畢竟，顛鍋炒菜、搬運米麵這些活兒，在他們看來，終究是男人更得力些。
可今日，他們親眼見證了這四位廚娘在李月蘭指揮下，不僅做出了令四大學院交口稱讚的菜餚，連這後續的收拾工作也完成得如此高效體面，那點疑慮早已煙消雲散，只剩下由衷的佩服。
原來，廚房之事，並非全靠力氣，分工、合作與調度，才是關鍵。
李月蘭帶著四人將後廚也徹底清理乾淨，所有工具歸位，灶台光潔如新，這才宣布今日新廚娘培訓結束。
淮月樓不遠處的磨坊里，石磨平穩運轉。
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新招的三名磨坊工：石鎖、木生、鐵宏三人在經過李月蘭和謝廣福的簡單培訓後，已經正式上崗。
此時，磨坊外排起了小隊，都是村里趕來要碾新米的村民。
看著那憑藉水力自動旋轉的石磨，以及三個小伙子熟練的操作，村民們既新奇又羨慕。
「石鎖小子，這大傢伙一次真能碾這麼多米？」一位大爺指著正流出混合米的大型碾米磨問道。
「是啊，根生叔，您瞧，這邊進谷，那邊就出混合米，再過風車變成糙米，最後舂臼，精白米就出來了，比咱們以前用石臼舂快多了！」
石鎖一邊調整著磨盤間隙，一邊大聲回答。
「木生，你們在這磨坊幹活，李月蘭給你們開多少工錢啊？」一位大嬸好奇地打聽。
木生擦了把汗，憨厚地笑了笑，也不隱瞞：「月蘭嬸子給我們定的，一個月底錢八百文，全勤再加五百文。每天干四個時辰，做六休一。要是磨坊生意好，月底還有獎銀呢！中午管一頓飯，逢年過節還有節禮。」
這話一出，排隊的大嬸大爺們頓時驚呼出聲。
「哎喲！八百文！加五百文！那不就是一千三百文？還做六休一？」
「我的天！這待遇，比縣裡好些鋪子的夥計都強了！」
「中午還管飯？這……這好事怎麼就落到你們三個頭上了！」
「這，縣裡碼頭扛大包的，一個月累死累活也就九百文，人家還不休息咧。」
「就是，磚瓦廠的那些人，上個月提了工錢，一個月到手也才一千二百文。」
「鐵牛，你娘這下可要樂開花了！」
鐵牛一邊費力地將一袋新碾好的米扛到一邊，一邊咧嘴笑：
「嘿嘿，我娘說了，讓我好好干，可不能辜負了月蘭嬸子的信任！」
人群中頓時響起一片羨慕的議論。
「早知道李月蘭招工待遇這麼好，我當初就該讓我家那小子去試試！」
「你現在才知道啊？你看看縣城裡那個四海奇珍坊，謝冬青、錢豆子他們，哪個工錢不是頂呱呱的？活兒還不累！」
「可不是嘛！還有廣福那個施工隊乾的，只要是他們家自個兒招工，待遇哪個差了？」
「下次月蘭妹子再要招人，我第一個往前沖！管他幹啥，先報了名再說！」
木生沒時間理會嬸子大爺們的調侃打趣，手腳麻利地幫眼前的村民將碾好的雪白新米裝進口袋，用麻繩紮實地捆好袋口。
接過村民遞來的銅錢，大聲對負責管帳的石鎖喊到：「李嬸家，碾精白米一石五斗，碾米工錢三十文。」
給李嬸把精白米和米糠搬到門口的板車上，木生才笑著對後面排隊的隊伍喊道：
「下一位——王老伯家，該您了！把板車往前推一推嘞！」
隊伍稍微涌動了一下，眾人一邊往前挪，嘴裡還不停歇地議論著。
「聽見沒？碾這老多米才三十文！這錢花得值！這米多亮堂！」
「那是，李月蘭辦事，向來靠譜！你看她招的這些人，幹活多利索！」
「我現在就盼著她那淮月樓的一樓趕緊開張，等他發現忙不過來了，再招人手！」
「還有廣福那施工隊，下回擴招，說什麼都要喊我那當家的去試試！」
「對對對！咱們都機靈點，到時候可別又錯過了！」
李月蘭回到家時，夕陽已將半個天空染成了橘紅色。
她一眼就看到謝秋芝正坐在半月池邊的石凳上，面前支著畫架，李四璟和李五琰則有些彆扭地勾肩搭背站在池邊，充當著模特。
「喲，咱們家大畫家又在創作了？」李月蘭笑著走近，打趣道：
「你畫的那荷塘GG畫，效果可真不賴！昨兒趙里正才帶著人去縣城吆喝，今兒個四大學院的人就呼啦啦全涌到桃溪村賞荷去了。」
李四璟和李五琰聽到聲音，眼睛滴溜溜轉過來，嘴巴也忍不住動了動，但身子還保持著原來的姿勢，不敢亂動。
李四璟搶先開口，語氣帶著點看熱鬧的調侃：「哎呀，嬸子，我們早就瞧見他們啦！一大早的，一群穿著長衫的讀書人在村道上跑得那叫一個快，不知道的還以為在比賽誰先到桃溪村呢！那場面，嘖嘖！」
李五琰也笑著接話：「他們那些人，嘴巴可厲害著呢。要是這回在桃溪村玩得盡興，回去定然會大肆宣揚。我看啊，往後淮月樓和桃溪村荷塘，想不熱鬧都難了！」
李月蘭走到畫架旁，看了看女兒筆下已初具雛形的、帶著少年人特有朝氣與親昵的雙人畫像，點了點頭：
「我也看出來了，這不就緊趕慢趕地培訓新廚娘嘛。等她們能獨當一面，應付些家常菜，小白掌柜那邊壓力也能小些，不至於客人來了手忙腳亂。」
這時，李四璟像是想起了什麼：「嬸子，咱們村委樓閱覽室那個農業課，是不是該開第二期了？現在穀子都收得差不多了，田裡接下來該種點啥，或者該怎麼養護地力，總得合計合計，不能讓田地空著荒廢了。」
李月蘭正要回答，卻聽李五琰說道：「接下來的農業課，我可能沒法去湊熱鬧了，我……得回一趟京城。」
「回京城？」
謝秋芝聞言，停下了畫筆，驚訝地看向李五琰：
「五琰哥，你……你要走啦？」