作戰指揮部里,死一般的寂靜。
那把比臉盆還大的不鏽鋼漏勺,閃著冰冷的金屬光澤,就那麼「哐當」一聲,被砸在桌上。
沉悶的巨響,震得每個人的心臟都跟著一跳。
錢飛的眼角劇烈抽搐。
他湊到周斌耳邊,聲音都因震驚而劈了叉。
「周叔……誰懂啊家人們!砂鍋和石板都輸了!這位大姐……這是要用魔法打敗魔法啊!」
張偉默默抱緊了他那杯蒲公英根茶,仿佛那是最後的護身符。
那個自稱江小漁的女人,對周圍的一切視若無睹。
她那雙微微上挑的丹鳳眼掃過陳品,嘴角一撇。
「老闆兒,愣著幹啥子嘛,開火噻。」
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陳品被她這股天不怕地不怕的勁兒給氣笑了。
他非但沒惱,反而懶洋洋地靠回椅背,朝廚房的方向抬了抬下巴。
「廚房是你的了,請開始你的表演。」
「要得!」
江小漁應得乾脆利落。
她沒碰操作台上節目組準備的任何食材,而是從自己那個半人高的長條布袋裡,又掏出幾樣東西。
一把干紅的朝天椒。
一把墨綠色的花椒。
還有一個用牛皮紙包著的、看不清內容的小包。
她走到灶台前,只看了一眼那幾個普通的灶眼,秀眉便緊緊蹙起。
「火太小了,跟貓兒撒尿一樣。」
她嘀咕一句,徑直走向旁邊那個如同炮台一般的鼓風灶。
擰開閥門,按下點火開關,腳尖在鼓風機踏板上猛地一踩。
「呼——」
壓縮空氣混合著燃氣,一道半米多高的藍色火舌咆哮著沖天而起,整個廚房的溫度都瞬間升高。
錢飛嚇得一哆嗦,感覺自己的眉毛都快被燎著了。
江小漁卻像沒事人,單手抄起那把巨大的漏勺,直接架在了狂暴的火舌之上。
她沒急著放菜,就那麼烤著。
幾秒鐘後,不鏽鋼漏勺被燒得微微發紅,散發出灼人的熱氣。
「她這是……在給廚具開光?」張偉喃喃自語。
就在這時,江小漁動了。
她左手穩穩舉著滾燙的漏勺,右手快如閃電,抓起案板上的一顆青菜,連帶著那把朝天椒和花椒,一把全扔進了發紅的漏勺里。
「刺啦——」
青菜接觸到灼熱的金屬,瞬間發出被炙烤的聲響,一股青澀的草木氣混合著辣椒的燥烈,嗆得人直咳嗽。
這還沒完。
江小漁抄起旁邊一勺滾燙的菜籽油,看都沒看,從上而下,澆進了漏勺之中。
「轟——!!!」
滾油遇上明火,瞬間被點燃。
一道橘紅色的火焰長龍沖天而起,足足有一米多高,將整個漏勺和裡面的食材完全吞噬。
熱浪裹挾著油煙向四外炸開。
「我靠!!」
錢飛直接從椅子上彈了起來,連滾帶爬地躲到周斌身後。
整個作戰指揮部,火光沖天,空氣中瀰漫著一股由辣椒、花椒、菜籽油和青菜混合而成的,極具攻擊性的霸道香氣。
麻、辣、燙、鮮、香。
五種味道如同五支軍隊,不由分說地攻占了每個人的鼻腔。
身處火焰風暴中心的江小漁,卻神色自若。
她手腕一抖,巨大的漏勺在她手中上下翻飛,火焰隨著她的動作狂舞。
每一個動作都精準而有力,確保漏勺里的每一片青菜,都能在火龍的舔舐下均勻受熱。
整個過程,不超過十秒。
「起!」
她低喝一聲,手腕猛地一收,撤出火焰範圍。
沖天的火龍瞬間熄滅。
她走到桌前,將漏勺往一個空盤子上方一傾,手腕再一抖。
「嘩啦——」
被烈火和滾油洗禮過的青菜,乾脆利落地落入盤中。
眾人定睛看去,全都傻了。
盤子裡的青菜,非但沒有燒成焦炭,反而呈現出一種油潤的、翡翠般的碧綠。
菜葉上掛著被炸得焦香的辣椒段和花椒粒,一股股夾雜著鍋氣……不,是「勺氣」的白煙裊裊升起。
那賣相,光是看著,就讓人頭皮發麻,口舌生津。
江小漁隨手將那把還冒著青煙的大漏勺往旁邊一扔,拍了拍手,下巴一抬。
「弄好了,嘗嘛。」
那姿態,囂張,自信,仿佛剛剛只是隨手點了根煙。
全場寂靜。
孟龍擦拭菜刀的動作停了。他目光死死地盯著那盤菜,眼神里是棋逢對手的凝重。
孫老爹扶了扶自己的假牙,渾濁的老眼裡精光一閃,嘿嘿直樂。
陳品笑了。
他站起身,在眾人驚疑不定的目光中,走上前,拿起了筷子。
【警告!檢測到高熱量、高刺激性風味化合物!愚蠢的凡人,你想讓本神跟著你一起噴火嗎?!】
腦海里,小饞貓的聲音帶著一絲警惕。
陳品沒理它,夾起一片沾著花椒粒的青菜,送入口中。
入口的瞬間。
一股狂暴的麻辣,如同炸彈在舌尖引爆。
緊接著,是菜籽油獨有的濃香,和被烈火逼出的、青菜本身的清甜。
「咔嚓!」
口感爽脆得不可思議。
那股麻辣勁兒來得快,去得也快,並未粗暴地掩蓋一切,反而像一個引子,將蔬菜的本味和煙火氣徹底激發了出來,形成一種讓人慾罷不能的複合型成癮味道。
好吃。
一種充滿了野性、不講道理、讓人頭皮發麻卻又忍不住想再來一口的,極致的美味。
【叮!】
系統面板光芒大作。
【菜品名稱:火龍爆青蔬】
【製作工藝評級:96分(匪夷所思的技藝!將漏勺作為半開放式容器,利用火焰的高溫和熱油的傳導性,在瞬息之間完成『炸』、『烤』、『炒』三種烹飪方式!對火候的掌控已入化境!)】
【綜合評分:93分】
【獲得能量:+150】
【獲得美食點數:+9】
【當前能量儲備:4306/20000】
【當前美食點數:566】
【食神辣評:哼!這個野蠻的凡人女人!簡直是在褻瀆烹飪的優雅!但是……但是這股狂放不羈、充滿了生命力的『味道』是怎麼回事?!就像一頭橫衝直撞的野獸,直接撞進了本神的靈魂里!太粗魯了!太霸道了!本神……本神一點都不喜歡!93分!油太多,鹽太重!扣分!】
小饞貓的聲音裡帶著一絲惱羞成怒的嘴硬。
陳品放下筷子,看著江小漁,眼神里滿是欣賞。
「93分。」
他緩緩開口。
「歡迎加入華夏隊。」
江小漁咧嘴一笑,露出一口潔白的牙齒,燦爛得像川渝的太陽。
「要得!」
至此,華夏隊首批四人,集結完畢。
前科猛男孟龍,代表「技」。
天才少女囡囡,代表「心」。
古法宗師孫老爹,代表「道」。
以及,火爆川妹子江小漁,代表「魂」。
錢飛看著這「老、少、猛、辣」的臥龍鳳雛組合,感覺自己的三觀和職業規劃都被重塑了。
他恍惚間覺得,這支隊伍,或許真的能創造奇蹟。
「好了,收工!」
陳品拍了拍手,宣布今天的鬧劇正式結束。
就在這時。
「鈴鈴鈴——」
一陣急促的手機鈴聲,打破了房間裡的平靜。
是陳品的手機。
來電顯示——林菲。
陳品按下接聽鍵,還沒等他開口,電話那頭就傳來了林菲一貫幹練且不容置疑的聲音。
「陳品,你的人,都找齊了?」
「差不多了。」陳品懶洋洋地答道。
「好。」
「別在滬市耽擱了,大賽的最終地點已經敲定。過來吧。」
「多帶點厚衣服。」
「那邊……冷。」