第127章 怎麼都來了
這東西日常薩新不拿出來唐佳寧雖然知道,但總歸還是能在接受的範圍之內。
但現在看著一個人身上密密麻麻爬滿了各種各樣的蟲子,一般人都會感受到身上的雞皮疙瘩暴起。
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唐佳寧同樣也有些遭不住這種密密麻麻的蟲子,不過由於長時間在叢林裡生活。
對於這種情況多少也算是有了些許的抗性,至少正常接觸的話不會有什麼太大的影響。
一隻只蠱蟲開始預警,唐佳寧也加快了速度帶著薩新開始朝著前方行進。
越早走出這片區域,兩個人也就越發安全。
伴隨著腳步的前進,陽光也逐漸開始西斜。
中途沒有停歇的情況下,下午三點左右,唐佳寧就和薩新快要走出了這片林子。
這一路上,蟲子們的預警幾乎沒有停下來過。
不過大多都是黑熊,其餘的動物倒是一隻都沒看到。
唐佳寧這次選擇的休息地方是位於林子邊緣的一條小溪旁。
這裡位於這片區域的邊緣位置,基本上是不會出現什麼危險了。
而且這裡的地勢相對而言比較開闊,晚上的時候會有月光照射進來。
只要做好預警,周圍什麼動物都能看得一清二楚。
甚至若是用上強光手電,四周兩百米的範圍內都是可以保證是安全區的。
「搭帳篷,我去小溪看看有沒有吃的!」
「好!」
薩新敲了敲因為長時間趕路有些僵硬的雙腿,隨後也開始搭建起了帳篷。
唐佳寧將背包中的東西卸了下來,隨後也走到了小溪旁邊。
伸手翻動了一下溪水中的石板,看清楚水中出現的東西後,唐佳寧眼睛頓時就亮了起來。
飛快伸手在周圍的小溪裡面抓了起來,一隻接著一隻,很快就抓了足足有四斤多的重量。
等帶著東西回到帳篷附近的時候,薩新已經收拾好了帳篷,甚至已經開始挖起了灶台。
唐佳寧檢查了一下薩新的工作成果,確定沒什麼問題後也給她展示了一下自己帶回來的晚餐。
「小龍蝦?」
「蝲蛄!」
「那是什麼?」
看著薩新那一臉的好奇,唐佳寧也開口解釋了起來。
「蝲蛄算是東北一種特色的河鮮,和臭水溝中長大的小龍蝦可不一樣蝲蛄對水質的要求極高。」
「東北蝲蛄需要的水大多都是一丁點污染都不能有的,但凡有一點它們就會集體性的死亡。」
「這種極度乾淨的水質,養出來的蝲蛄每一隻都帶著極為鮮美的味道。」
「目前來說,由於人類活動帶來的污染,東北蝲蛄其實數量已經越來越少,而且這小東西人工養殖極為艱難。」
「由於對於水質的要求極高,再加上本身吃的就是浮游生物,水裡面的浮游生物含有量也很難人工把控。」
目前就唐佳寧知道的,整個東北目前來說只有不到十家有半野生養殖的。
之前回家的時候,唐佳寧也嘗試買過。
一斤蝲蛄的市價現在是一百六,而且等到了冬天只會更貴。
就唐佳寧現在手上抓到的這些,換算下來差不多也有小一千塊了。
「行了,我做給你吃!」
輕輕敲了一下探出腦袋的葉子,唐佳寧也加快速度開始處理起了這些蝲蛄。
作為東北著名美食,蝲蛄的做法還是有很多的。
最出名的應該就是蝲蛄豆腐這道菜。
現在手上的材料齊全,唐佳寧自然也不會放過這道經典名菜。
所謂的蝲蛄豆腐,看似是豆腐,實際上就是用蝲蛄肉做出來的。
通過搗碎蝲蛄取汁過濾後加熱凝固成豆花狀,成品呈現綠白黃相間色澤。
具有清香撲鼻、鮮嫩爽滑的口感特徵。
該菜品歷史可追溯至千年以前,曾被選入滿族御宴,現已列入州級非物質文化遺產名錄。
這道菜製作起來雖然麻煩,不過畢竟唐佳寧也是一個土生土長的東北人,小時後也沒少吃。
蝲蛄去頭去殼,保留腹部肉質及蝦黃。
將肉質搗碎成泥狀,裝入紗布反覆擠壓濾出汁液。
將濾液緩慢倒入沸水,利用蛋白質遇熱凝固特性形成腦狀凝塊。
僅添加食鹽提鮮,輔以蔥花等佐料。
這樣一個蝲蛄豆腐就算是完成了,稍微煮一煮之後,一股濃郁的鮮香就充斥了整個鼻腔。
幾乎可以說是帳篷的四周都被這種香氣所包圍。
「米飯也差不多了,開動!」
伴隨著唐佳寧的一聲令下,薩新不知道從哪摸出來了一個小勺子喝了口湯。
濃郁的味道在口腔中爆發,兼具蟹黃濃香與豆花滑嫩。
一頓色香味俱全的晚餐吃完,忙碌了一整天的兩個人也飛快鑽進了帳篷里。
躺在帶著柔軟的防潮墊上,唐佳寧也摸了摸葉子的頭。
「去警戒去唄,讓我倆睡個好覺?」
【好,人類你好好休息!】
葉子用頭蹭了一下薩新,隨後也晃動著身子朝著帳篷外鑽了出去。
隨著天色越發昏暗,唐佳寧和薩新躺在帳篷裡面沒聊上幾句話就陷入了沉睡。
夜裡十二點多,來自於葉子的示警驚醒了薩新和唐佳寧。
兩人對視了一眼,隨後打開了強光手電照亮了帳篷的外面。
入眼,一群小黑熊正被兩隻貂熊僅僅追趕。
而在貂熊的後面是好幾隻大黑熊一路橫衝直撞。
「停!」
唐佳寧的呼喊聲,讓最前面的幾個小黑熊停了下來,緊跟著後面的貂熊看到唐佳寧和薩新的身影也不由的停下了腳步。
最後的黑熊發現自家崽子們沒了危險,一個個也都放鬆了起來。
短短不到兩分鐘,帳篷的四周已經被動物們擠滿,從數量上看,至少方圓十公里內的小黑熊和大黑熊全都湊了過來。
悠悠嘆了口氣,唐佳寧的目光先行放在了這兩隻貂熊的身上。
這片林子異常的原因很大一部分就是由於這群貂熊的存在。
它們捕食動物的幼崽得以生存,也就會導致很多動物對貂熊恨得咬牙切齒。
「商量一下你們捉點兔子吃好不好,別盯著這群黑熊了。」
【不行,吃兔子那個大貓不讓,很兇的!】
(本章完)