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第83章 籌備

  第172章 籌備

  這一筆錢,足夠他換一間更好的房子了。

  一想到這,張立明的內心多少好過了一些,對顧峰也是感激不已。

  畢竟顧峰和李德志已經是合作關係,顧峰現在完全可以跳過他,直接讓李德志給他供貨。

  「頭家,萬分感謝。」

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  張立明連連點頭道謝。

  隨後,他起身說道:「那我就不再打擾你了,先回去了。」

  顧峰朝他招了招手:「你先不要急著回去,我話還沒說完呢。」

  「顧老闆你說。」張立明聽後,趕緊重新坐下,身體前傾,洗耳恭聽。

  顧峰隨即說道:「等我的養雞場能夠供貨之後,雖然我不再從你這裡採購雞肉,但我們還是可以合作的。」

  「還可以合作?」

  張立明一聽,內心頓時一個激靈,忍不住出聲打斷了顧峰的話頭。

  畢竟他實在想不通,他們之間還有什麼可以合作的地方。

  「是的,還可以合作。」顧峰點了點頭,接著說道:「養雞場的雞隻出欄之後,我需要你像現在這樣,幫我把雞隻進行後續的初加工處理,然後直接送到我的中央廚房。」

  雞隻出欄後,從養雞場到中央廚房,這中間需要對雞隻進行屠宰、脫毛、再按AGG的標準進行切割等一系列的加工工序。

  這些都是技術活,需要專門的工人和場地。

  而有張立明這麼一個現成的、熟悉流程且合作順暢的夥伴,顧峰也就不打算自建這樣的加工工廠,打算直接把張立明拉入伙,將他整合進自己的整個生產供應體系之中,負責運營這個專業的加工環節。

  這樣做顧峰雖然會損失一部分的利潤,但能夠最大化地利用現有資源。

  這也是現代化商業擴張中,專業化分工、合作共贏的必然選擇。

  顧峰原本是想等到養雞場建立起來之後,再把這個合作方案告訴給張立明,但他現在主動問起,顧峰也樂得提前跟他把話說開。

  張立明聽後,臉上綻放出狂喜的神色,激動得連連點頭:「好好好,顧老闆,完全沒問題,我肯定會幫你把雞隻處理得妥妥噹噹,保證讓你滿意。」

  「不過我需要向你說明白,按照這樣的合作模式,你的獲利方式將從過去買賣差價的利潤轉變為純粹的服務費收入,我將按照你處理的雞隻數量來支付加工費,你的利潤空間肯定不會像現在這麼高。」

  顧峰把話說完,目光誠懇地看著張立明:「不知道頭家願不願意加入,繼續和我合作」

  o

  「我願意加入。」

  張立明幾乎是不假思索地脫口而出,生怕這個機會從手中溜走。

  雖然利潤不如以前,但他完全不需要投入任何成本,只需要延續現有的條件,就能繼續和顧峰合作,獲得穩定且可觀的收入,這樣的好事去哪裡找。

  張立明的態度,自然是在顧峰的意料之中。

  他向張立明伸出右手:「歡迎加入。」

  張立明連忙伸手握住。

  顧峰接著說道:「具體的合作細節,等過些日子我制定好之後,我們再進行詳談。」

  「好的,我等你的安排。」

  張立明離開的時候,可以說是春風滿面。

  雖然他的利潤減少不少,但能夠保住和顧峰的合作關係,這才是至關重要的。

  畢竟他可是比誰都更看好的顧峰的前景,自己只要能夠搭上顧峰這艘船,未來勢必能

  夠分到更多的好處。

  這肯定不是眼前的小利所能比擬的。

  AGG餐廳開業第一天的火爆,並非僅僅源於人們一時的好奇與湊熱鬧。

  這之後的每一天,AGG餐廳依然持續火爆,櫃檯前時刻都排著隊伍,幾平從未中斷過o

  AGG餐廳更是成為棉蘭全城最熱門的話題。

  「今天你去吃AGG了嗎?」幾乎已經替代了「你吃飯了嗎?」成為人們見面時的問候語。

  顧峰在觀察了一周之後,可以確定這種盛況將成為餐廳的常態,而絕非新店開業那一陣風式的短暫熱度。

  生意的火爆,每天的營業額也都保持在開業第一天的水平,淨利潤也都在十一萬左右。

  加上十二個攤位的利潤,平均每天達到了三十萬。

  有了這樣穩定的收入,在實施後續的計劃時,顧峰的底氣更足了。

  而目前最緊要的,就是籌備分行的開業。

  這天。

  顧峰繞過一條熱鬧的主幹道之後,來到一條僻靜的街區。

  這裡臨街的房屋,只有極少數是開門做生意的店鋪。

  一行人來到其中一間高大的建築物前。

  建築頗為老舊,外牆帶著斑駁的痕跡,顯然有了一些年頭。

  一位中年華人男子指著建築物說道:「顧老闆,這雖然只是一間倉庫,但它的牆體和屋頂都做了加固處理,非常堅固,室內淨高也足夠高,即便是改成二層樓,樓層之間也比一般的店鋪高,空間絕對敞亮。」

  一行人來到倉庫前面,顧峰上前摸了摸牆體。

  隨後看向一旁的郭濤,問道:「郭工頭,這牆體怎麼樣?」

  郭濤沒有立刻回答,從隨身的工具包里掏出一把小錘,在牆面不同位置敲擊。

  經過一番仔細的檢查過後,他點了點頭:「牆體是實心紅磚,用料紮實,雖然有一些年頭,但非常牢固,沒有任何問題。」

  隨後,一行人走進了倉庫裡面。

  倉庫里雖然堆積著不少的貨物,但正如中年男子所說的,倉庫足夠高,加上足夠寬敞,所以顯得十分開闊明亮。

  一行人繞了一圈之後,顧峰又朝郭濤問道:「把這裡改建成兩層樓沒有問題吧。」

  郭濤點了點頭:「空間足夠高,牆體也足夠堅固,完全沒有問題。」

  顧峰聽後非常滿意,接著問道:「按照我第一家餐廳的設計,能在下個月二十八號之前把這裡改建完成嗎?」

  郭濤胸有成竹地說道:「只是加建一道夾層樓板和內部的分區隔牆,結構上不算複雜,我多安排幾組工人輪班作業,保證能讓你在二十八號正常開業。」

  顧峰聽後點了點頭,轉身看向一旁的中年男子,問道:「於老闆,你這倉庫的價格還能不能優惠一些?」