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第144章 不知道第幾次背鍋了

  話都說開了,兩人便開車回了家。

  這會時間已經不早了,到家後兩人就開始分工合作。

  霍廷洲給姜姒安排了一個剝橘子的活,自己則是將玻璃瓶清洗過後放到了鍋里。

  也不用蒸太久,水開後蒸個兩三分鐘就可以。

  等他將所有的玻璃瓶都消完毒,姜姒這邊的橘子已經剝了一半了。

  剝橘子的過程中,姜姒還效仿自己看過的一篇文章,做了幾盞小橘燈。

  回頭找幾個蠟燭頭放裡面,還別有一番情致!

  這時霍廷洲也拿著水果刀坐到了她的對面,準備開始削梨。

  這次他們買的是皖省過來的酥梨。

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  聽售貨員說,這個品種的梨皮薄核小,口感脆甜還沒有梨渣,做罐頭最合適了。

  霍廷洲在筐子裡挑了一個大小適中的母梨,削好皮之後遞給了姜姒。

  「你先吃個梨,休息一會。」

  姜姒也沒客氣,兩人忙了一下午,到現在一口水都沒有喝。

  接過咬了一口,姜姒的眼睛瞬間彎成了月牙。

  「這梨真的好甜啊,你嘗一下。」

  說著的同時,姜姒已經把梨送到了他的嘴邊。

  哪知道霍廷洲卻在此時做了一個後仰的動作。

  他躲避的速度太快,給姜姒都整愣住了。

  這人平時連自己的剩飯都吃,現在自己主動餵他了。

  他不吃?他竟然不吃!

  許是她的眼神太過震驚,霍廷洲無奈地笑了笑,「媳婦兒,梨不能分著吃。」

  這要是個蘋果,他早就張口咬上去了。

  姜姒沒想到會是這個原因,「那好吧。」

  好在這個梨也不大,她啃了一會也就啃完了。

  兩人在客廳里忙活了一個多小時,終於把梨子和橘子前期的處理工作給做完了。

  接下來,切塊的切塊,去橘絡的去橘絡。

  之後將切好的梨塊和橘子瓣放到玻璃瓶中,裡面放上一勺黃冰糖碎,再倒入兌了靈泉水的涼白開。

  最後上鍋大火蒸十分鐘。

  蒸的時候,瓶蓋不能擰的太緊,要不然容易炸瓶。

  只需要把瓶蓋扣在上面即可。

  十分鐘一到,趁熱把瓶蓋擰緊,然後再倒扣在案板上放涼就可以了。

  等到老爺子和三叔公他們一行人回來時,家裡的桌子上已經擺了好幾十瓶罐頭。

  「這……這怎麼買了這麼多罐頭?」眾人驚訝的不得了。

  姜姒:「不是買的,是我們做的。」

  「做的?」這下大夥更驚訝了。

  霍母上前一步道:「姒姒,你們做這麼多罐頭幹什麼?」

  姜姒就將提前準備好的理由說了一下。

  聽聞這兩人下午做了一下午的罐頭,霍母心疼的不得了,趕忙拉過了姜姒的手。

  見她滿頭大汗,十根指頭都被染成了橘子色。

  這下心裡更難受了。

  然後,霍廷洲就挨罵了。

  「你個臭小子,不是給了你錢票了,想買回禮多跑幾家供銷社,什麼罐頭買不到?」

  「看把姒姒給累的!」

  霍廷洲:「……」

  從媳婦兒決定要做罐頭的那一刻開始,他就知道會有這麼一個結果。

  所以他乾脆閉嘴了,將這件事給認了下來。

  姜姒可不好意思讓他背鍋,見情況不對,趕緊開口。

  「媽,是我提議要做罐頭的。」

  霍母卻在此時拍了拍她的手,「姒姒,你不用幫他說話。」

  別的事她不知道,可兒媳婦不通廚藝這件事她還能不知道嗎?

  所以自打姜姒回京以後,霍母就從來沒有讓她下過廚房。

  前幾天去提親的時候,她還當著親家的面說了,以後絕對要把姒姒當女兒一樣疼。

  結果自己就一天不在家,兒子就給她捅了這麼大的簍子。

  霍母簡直氣不打一處來,上來照著他的後背就連拍了好幾下。

  「你個臭小子,哪有人新婚第一天就讓媳婦兒下廚的!」

  不知道的人,還以為他們這是要給新媳婦立規矩呢。

  霍奶奶雖然沒說話,但看向霍廷洲的眼神也都是一言難盡的很。

  老爺子此時也怪不好意思的,搓著雙手看向了三叔公。

  「親家,這事是小洲的不是。」

  「你放心,這種事以後絕對不會再出現第二次!」

  「親家,言重了言重了。」

  三叔公說這話的時候,心裡都止不住的心虛。

  他自己都記不清,這是霍小子第幾次幫姒丫頭背黑鍋了。

  「爺奶,爸媽。」

  姜姒尷尬的笑了笑,「這事真的是我提議的,我就是覺得自己做的罐頭,要比外面賣的更好吃。」

  說著,她讓霍廷洲打開了一瓶罐頭。

  「你們嘗嘗看,真的比外面賣的好吃。」

  霍母抱著將信將疑的態度,嘗了一口。

  姜姒笑著問:「媽,怎麼樣,好不好吃?」

  「……」

  霍母這下想勸他們不要做的理由都不成立了,「是比供銷社賣的罐頭要好吃。」

  這話一出,大夥全都拿著勺子嘗了一口。

  沒一會的功夫,一大瓶的橘子罐頭很快就見了底。

  眾人吃的津津有味的,心裡多少有點不好意思。

  都多大的人了,竟然還饞這一口。

  姜姒見狀又讓霍廷洲打開了兩瓶。

  反正今天做的多,自家人想吃,那還不是一句話的事。

  吃完了罐頭,裡面的糖水自然也不能浪費,精華可全在這裡頭呢。

  姜姒將糖水倒了出來,給大夥分了喝。

  楊美娜見兩個兒子喝完了糖水,還抱著碗在那捨不得放,瞬間好笑到不行。

  「三弟妹,你這個罐頭怎麼做的?」

  「能不能把做法和我說一下,回頭有空了我也做點試試看。」

  連一向對甜食不是很感興趣的關雪,這會也把腦袋湊了過來。

  姜姒笑著說了句好,隨後看向了霍廷洲。

  罐頭是他做的,她就是打打下手而已。

  等霍廷洲說完了,姜姒笑著補充了一句。

  「你們做的時候記得多放點黃糖,做好後放個三四天,會更好吃。」

  至於做出來的口感不一樣,這點姜姒倒是並不擔心。

  一樣的食材不同的人來做,做出來的味道都有明顯的區別。

  罐頭也是同樣的道理。

  而且這次姜姒添加的靈泉並不多,只是起到了一個錦上添花的作用,所以問題不大。

  罐頭做好了,至於怎麼分配姜姒就沒再管了,直接交由霍母全權處理。

  一夜好眠,第二天一早姜姒早早地起了床。

  今天是她回門的日子,回晚了可不好。

  這不早飯剛一吃完,霍母便把回門禮用紅紙包好,催著他們趕緊出發。

  霍父也叮囑了霍廷洲幾句,「今天沒什麼事,去了好好的陪親家爺爺喝兩口。」

  「知道了,爸。」

  「去吧。」

  因著姜姒今天晚上打算在四合院住一晚,兩人就沒開車了,打算步行過去。

  「東西給我一點。」姜姒見他手裡提著滿滿當當的東西,便想著要接一點過來。

  霍廷洲說了一聲不用,又提醒道:「你注意點腳下,別滑倒了。」

  「嗯,知道啦。」

  兩人邊走邊聊,剛走到大院的門口。

  這時,一輛吉普車突然從兩人身後橫衝直撞的沖了上來——