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第356章 商議會餐

  第356章 商議會餐

  「能收穫這麼多?」吳曉旭有點驚訝的開口,他們倆根本沒有關注過蔬菜大棚,知道有這麼多的收穫他們倆是相當的驚訝。

  「按照上級的指示,蔬菜大棚裡面所有的蔬菜其中有一半需要供給百貨大樓,還有一部分供給其他的地方,也就是說到咱們手裡面只有三分之一多一點。」夏濤繼續開口。

  「那也不少了。」蔡雷鵬開口。

  「目前咱們雞舍的總面積為五畝,到目前為止,這裡面基本上養殖了差不多三萬五千隻雞,每一萬隻雞每天可以生產5000隻雞蛋,一個月能夠出產兩千隻雞,這還是得益于于教授他們,採用科學的餵養,這雞蛋的生產量和肉量才會這樣高。」

  「豬舍裡面今年一共養殖了300多頭豬,咱們的豬舍是虞教授他們設計,兼顧防疫等一些,總體占地10畝,另外按照虞教授的指導,咱們豬舍裡面的豬採取階梯式養殖,每個月能夠出欄20頭左右,按照上級的指示,這些豬咱們只能保留百分之四十,還有咱們的豬十個月就能出籠。」

  夏濤說這情況,這兩個人直接就麻木了,他們真的不知道現在整個養殖場這規模如此的大。

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  「另外就是羊和牛的養殖,這兩項總體占地五十畝,這五十畝全部為草場,兩項夾在一起四百頭左右,其中羊有三百頭,牛隻有一百頭,其中很多都是新型的雜交產品,羊一個月可以出產二十隻羊,而牛隻有五頭左右。」

  「攬月湖每年投入十萬尾以上的魚苗,每年可以出產數萬斤,目前有很多是三年以上的大魚。」

  「也就是說,到了年底,不算上兔子,咱們一共可以出籠豬為200多頭,羊一百多隻,牛有三十頭,這還有十萬斤的魚。」夏濤合上筆記本然後開口。

  「這,這麼多。」蔡雷鵬有點驚訝的開口。

  「哦,對了,咱們山上的果樹,大部分是蘋果,梨,杏等果樹,今年已經掛果,很多陸續可以收了,這一部分暫時還沒有辦法統計,如果摘果,咱們人手不夠。」

  聽到夏濤這樣說,這兩位直接傻眼,他們不知道,這今天農場出產量有這麼的大。哪怕上繳上去一部分,這麼多,他們一個工廠可吃不下,這容易讓其他的單位眼紅。

  「這,今年有這麼大的量?」蔡雷鵬開口問。

  「咱們農場成立這也有幾年了,所有的已經趨於成熟,這產量就增加了,其他的不說前兩年一頭豬。一年養成,一頭才兩百來斤,咱們新品種,十個月出欄,三百多斤。」

  「不過上級的指示,咱們要上交百分之六十。」夏濤接著開口。

  「咱們上交這麼多。」說這話的吳曉旭這有點牙疼,這牙疼的還有蔡雷鵬。

  「這裡面有很大的操作空間,比如豬,計劃內咱們是230頭,年底出欄150頭就完成任務,這可是多了60頭。其餘的同樣如此。」夏濤笑著開口。

  「老夏,說說你的想法。」蔡雷鵬也回過味來,開口問。

  「我的意思是,咱們不是開始生產午餐肉罐頭,把這一部分多餘的肉全部生產午餐肉罐頭,保質期長不說,這也便於存儲不是,羊和魚的話,直接風乾或者做成便於保存的臘製品,還有水果,咱們也可以製作成罐頭。」夏濤開口。

  「成,所有的你來安排。」吳曉旭開口道。

  「那就多給我調配一些人手,其餘的我來安排。」

  「成,所有的,你來處理。」

  夏濤點點頭之後接著開口道:「兩位,我想拿一部分肉去換豆餅。」

  「是作為飼料嗎?」蔡雷鵬開口問。

  「不是,是為了榨油。」夏濤笑著開口。

  「不是,老夏,這豆餅可是榨油的下腳料,這也能榨油?」蔡雷鵬問道。

  「可以,咱們現在一般用的是壓榨,我發明的這個叫浸出法制油,它的原理「」

  「你的意思是說用新的方法可以從豆餅裡面提出來油。產量還不少。「吳曉旭「只要是油坊採用的是壓榨,所有的下腳料都可以。」夏濤開口。

  「成,這件事交給我們倆了,我們倆來處理,能用錢買的絕對不會用物資,不過你這設備怎麼辦。」吳曉旭開口。

  浸出法制油的設備包括浸出器、蒸脫機、汽提塔、油水分離器、蒸發器、冷凝器、真空泵等。這些東西國內就能夠生產配件,只不過自己組裝起來而已,至於這最難的溶劑,自己就知道好幾種。

  「設備的圖紙我已經畫出來,這裡面的電機,轉輪什麼的需要兩位協調,協調出來了我可以直接組裝,至於其他的零件咱們可以委派軋鋼廠進行生產,那邊咱們不是熟嗎?」夏濤開口。

  「那這煉油廠放在哪裡?」

  「就放在農場裡面,咱們弄一把大的,弄好了這東西可是要上交的。」夏濤想了想開口。

  「那行,就按照你的想法辦理,其餘的我們兩個人想辦法。」蔡雷鵬爽快的開口。

  三人會議結束之後,夏濤看到這兩位想要走,於是直接開口道:「兩位領導,別急著回去,我準備晚上在農場組織一場會餐,咱們農場的職工全部參與,我把柱子給找來了一會他下廚,搞勞搞勞大家。你們倆作為廠里的大領導,農場來的少,這怎麼不得與民同樂啊!」

  蔡雷鵬笑著回道:「還把柱子給請來了,那今年這招待所可咋辦,不過我要看看柱子能把兔子做成什麼好吃的菜,晚上們我就不走了,咱們一起樂呵樂呵。」

  蔡雷鵬也高興的說道:「我現在就去安排,然後通知所有的人晚上食堂聚餐。

  下午的時候,夏濤弄了三個魚乾,直接帶著兩位領導開始釣魚,這美名其曰抽察湖中魚的產量,農場今天出的兔子,除了送給總局的,留給工廠的,剩下的還有四十多隻,姚應安排人都給清理了。殺好,剝皮,清洗乾淨,就等著何雨柱過來做菜了。

  何雨柱帶著徒弟來到食堂後廚,看著廚房的食材,特別是宰殺好的兔子。

  好嘛,兩大盆的兔子,看樣今天的主菜就是兔子了。

  正常農場的食堂,一般就兩個菜,還是素菜,偶爾有個雞蛋,都屬於改善伙食了。

  所以他今天準備用這些兔子做兩個菜,全當犒勞農場的人了。

  兔子這玩意,肉本身沒有什麼味道,但是可以借味,和什麼一起做,就是啥味,和豬肉一起燉,就是豬肉味,和雞肉一起做是雞肉味。