在馮正明的成全下，顧志成在孫素秋面前，好好的展示了一番自己的廚藝。
從各種小炒，到一些和馮正明配合的大菜。
把孫素秋看得是相當喜歡。
很多時候，男女之間往往就是那麼一眼的事情。
可能真正被對方看中的，不見得是長相。
是一些打動對方的事情，或者是打動對方的表現。
顯然，孫素秋確實是個很喜歡烹飪的人。
所以在看到顧志成在後廚的表現後，她確實對顧志成的印象發生了變化。
馮正明在接下來的幾天裡，讓顧志成逐步和孫素秋加深感情。
他也逐步把分店裡的事情都交給顧志成去做。
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讓顧志成學會如何管理一家分店。
當然，為了讓顧志成還有時間去接孫素秋下班。
馮正明會讓顧志成提前在下班時間離開，先去接孫素秋。
這個時間裡，只能是馮正明頂上。
好在兩個人相處的很好，而且進展也是非常快。
孫素秋大概聽顧志成說了情況。
所以沒幾天，孫素秋不再讓顧志成去接她下班。
反倒是孫素秋下班會來分店裡找顧志成了。
這麼一個變化，已經說明兩個人算是確定關係，而且應該是開始奔著談婚論嫁去。
馮正明覺得這樣的變化很好，他抓緊時間讓顧志成好好的熟悉分店的事情。
尤其是指點顧志成應該如何管理分店的人員？
讓顧志成熟悉了分店一切。
馮正明慢慢開始放手，變成讓顧志成去打理分店，他開始時不時離開分店。
甚至到後來，變成馮正明每天只是來分店看一眼，其他時間他不再來分店。
這麼樣逐步的變化，讓顧志成終於能夠支撐起分店。
馮正明趁著還在島城的時間，抽空帶著羅晴一起去拜訪了源文子。
到源文子在島城這邊開的料理店看了看。
源文子在島城這家料理店，整體裝修風格全都是他們國家的樣子。
馮正明和羅晴進門後，還會被要求脫掉鞋子。
對此，羅晴還有些驚訝，竟然有這樣的規矩？
馮正明笑著給羅晴稍微解釋了一下。
進入店內，整個店裡各種裝飾布置，都是很有源文子他們國家的風格，也幾乎都是用木質的裝修。
源文子穿著他們傳統的服飾出來迎接馮正明和羅晴。
「歡迎正明君、晴晴你們來。」
羅晴笑著回應：「不用客氣，我們答應走之前要來一次的。」
源文子抬起頭驚訝問：「你們要走了？」
馮正明回答：「對，島城這邊分店已經步入正軌，我接下來還需要去其他的幾家分店，要把幾家分店都經營起來才行。」
源文子一臉敬佩：「正明君你真的很利害。」
馮正明笑了起來：「哈哈哈，我這不算什麼，只是為了讓各地人都能品嘗到我們家的把子肉，順便也可以多賺些錢。」
源文子接著親自引領馮正明和羅晴進門，帶他們先參觀了一番。
這個時間，已經有一些顧客了。
源文子這家料理店空間是相對密閉。
一個一個小隔間的一些隔音也都做的非常好。
從一些客人進出房間過程中，裡面一些人的對話聽來。
基本上客人都是以源文子他們本國的人為主。
源文子最後把馮正明和羅晴引領到一個比較雅致的小隔間。
推開門，進入到小隔間裡。
等馮正明和羅晴坐下來，源文子把菜單遞給兩人。
並且源文子給兩人推薦了一些今日的特色菜。
羅晴看了一眼菜單，上面的價格還是讓她有一些吃驚的。
「哇，文子你們這裡東西價格可不便宜。」
源文子微笑：「你們今天儘管吃，我不可能會收你們的錢。」
馮正明立刻說：「不行，不收錢肯定不行的，你如果不收錢的話，我們怎麼好意思留下吃呢？錢肯定是要收。」
羅晴也附和：「對對，錢你一定要收。」
馮正明接著又強調：「我也不是付不起錢的，真不用你請客。」
聽馮正明和羅晴這麼說，源文子只好點頭答應。
接著馮正明也沒有點什麼菜，基本上就是按照源文子的推薦要了幾道。
源文子收下菜單，起身出去準備。
等源文子離開後，羅晴環顧四周。
「這裡環境確實很好，不過感覺吃東西的時候人會不自在，還是家裡的乾飯鋪子好，不過這樣的地方，可能會被很多人認為很高級。」
馮正明點頭：「是啊，你看我們進來，來這邊吃東西的，基本上都是文子他們國家的人。
那些人在我們這邊，基本上都是企業里的高管之類，他們本來就有一定身份地位，而且他們也不缺吃這裡的錢。
所以有他們來這裡光顧的加持，很自然又會拔高這裡給人的高級感。」
羅晴點點頭，來了之後，她算是更加明白馮正明的一些擔憂。
源文子的這家料理店，從外面的門臉，到裡面的裝修布置，還有服務人員的一些服務。
真就是會給人一種高級感。
再加上來的那些非富即貴的人加持。
很容易拔高這家料理店的地位。
羅晴突然開口：「還有菜單上的那些東西，雖然價格確實很貴，但看著確實很漂亮，我覺得很多酒樓應該多學學。」
馮正明聽了笑著問：「怎麼學？只是把菜單做的漂亮，但是做不出跟菜單上一樣的菜，不是被人覺得是欺詐？可能會弄巧成拙。」
羅晴一想：「也對，如果做不出菜單上的樣子，確實會給人覺得被騙的感覺。」
馮正明一臉嚴肅：「所以，要想真正的把館子經營好，尤其是想要做一些高端的酒樓，不光是考驗廚師的手藝，環境、人員、服務都是需要考慮的。」
羅晴贊同馮正明的這番說法。
正聊著，開始有服務生給馮正明他們上菜。
首先是一些前菜，基本上都是一些很小巧的菜品。
羅晴看了忍不住嘀咕：「都很少，這也吃不飽啊？」
馮正明笑了起來：「在海外，確實他們都喜歡用這種很少一點的菜量，美其名曰是擺盤時候的留白。
可能以後真的會有很多人吃這一套，就會變成了盤子中間一點點，再用醬汁盤子裡畫上一道，最後點綴上幾根草，或者是小花，就要賣上好幾百甚至是上千了。」
羅晴聽了忍不住笑起來：「哈哈哈，怎麼可能嘛。」
馮正明指著面前小盤子裡的東西：「你看看嘛，這已經是這樣了。」
說是這麼說，馮正明和羅晴也還是品嘗了一下。
前菜實際上是一些涼拌的小菜。
不同於國內的涼拌菜，量少不說，味道上也比較清淡。
羅晴吃了之後，都沒有咂摸出什麼滋味來。
馮正明也沒有多說什麼，和羅晴一起靜靜等著後面的菜。
接下來是一道一道的菜上桌。
整個吃的過程，確實也是花費不少的時間。
後面倒是也有一些比較名貴的菜。
比如羅晴點了一道天婦羅的大蝦。
味道吃起來確實是不錯。
馮正明更是點了一道鹿肉。
鹿肉吃起來的味道也不錯。
後面還有各種的壽司。
看到壽司，羅晴又是有些驚訝：「壽司是這樣嗎？」
馮正明知道羅晴的意思。
「你之前吃的是那種紫菜和米飯捲起來的吧？」
羅晴點點頭：「對啊，壽司不是那樣？」
馮正明笑著講解：「那種也算是壽司，但是沒有這種壽司正宗，這是一小撮的米飯，搭配上各種的食材做成。」
羅晴用筷子夾起一塊，按照馮正明指點先沒有蘸東西，直接送進嘴裡品嘗。
雖然味道很淡，但羅晴還是能咀嚼出，米飯非常的香，還有上面的魚片也是很滑嫩好吃。
這麼一塊吃下去，讓羅晴意識到以前自己吃過的壽司確實不行。
馮正明第一口吃的是金槍魚壽司。
其實這也是馮正明第一次吃。
入口整體的味道，也確實讓馮正明有些驚艷。
金槍魚肉吃起來很嫩滑，而且具有一定油脂香味。
然後就是壽司用的米，咀嚼起來那種米粒的香味在唇齒間縈繞。
吃完後，馮正明忍不住嘀咕：「感覺其實我們把子肉搭配的米飯，也可以用好一些的大米，然後讓我們的把子肉乾飯也變得高級起來。」
羅晴一愣，扭頭看向馮正明。
「把子肉乾飯，也可以變得高級？」
馮正明笑起來：「為什麼不行呢？只要做的精緻一些就可以，而且我覺得，我可以做的比源文子這裡還要精緻。」
羅晴想了想：「還真是，再加上你這個狀元的名氣。」
馮正明接過話：「到時候，一份把子肉賣人家88。」
「哈哈哈。」羅晴終於忍不住笑起來，「一份把子肉你要賣人家88？是不是也太誇張了啊？」
看到羅晴忍不住大笑，馮正明也跟著笑。
「我覺得其實可以的，選用更好的肉，搭配上更好的米飯，再進行一些擺盤上的裝飾，光是我狀元的名氣，也值88。」
被馮正明一說，羅晴覺得好像還真是有道理。
憑什麼海外其他國家的菜，一道就能賣那麼高的價格？
馮正明這個全國狀元，他親手做的菜就不能賣那麼高的價格？
更何況在羅晴看來，馮正明做的菜就是很好吃。
兩個人正聊著，源文子再次走進來，給馮正明他們帶來了最後的菜和甜品。
馮正明見源文子進來，把剛才的話又跟源文子說了一下。
源文子有些驚訝：「啊？正明君你的把子肉要賣那麼貴嗎？」
馮正明笑了笑：「我說的是以後，把子肉包裝一下，可以做的更加精緻，然後把價格也給提上去。」
源文子點點頭：「確實可以，正明君你的名氣擺在那裡，值得那個價格。」
接著源文子問：「今天的菜正明君你們還喜歡嗎？」
馮正明沒有急著開口，而是讓羅晴先說。
「味道都不錯，就是每道菜的量都很少的。」
源文子趕緊問：「晴晴姐你是不是沒有吃飽？」
羅晴擺擺手：「倒不是沒有吃飽，就是看著好多種菜，最後也沒有吃幾口。」
源文子微笑把最後的菜和甜品推出來。
「這也算是我們料理的獨特，就是每道菜不給太大的量，好讓客人可以品嘗到更多的菜式。」
解釋過後，源文子看向馮正明。
「正明君，你覺得怎麼樣？」
馮正明笑呵呵點頭：「挺好的，看得出來你的手藝確實不錯，你做的那個鹿肉還真挺嫩的，而且吃起來也非常的美味。」
稱讚過後，馮正明瞬間就話鋒一轉。
「不過，我覺得可能你的那道鹿肉，應該沒有獲得你家裡人的認可吧？」
源文子一愣，接著她有些驚訝：「正明君你怎麼會知道？」
馮正明笑了笑：「其實你們國家的人，會更喜歡偏生的東西，所以也會更喜歡食物保留一部分的野性味道。
你的鹿肉確實做的很好，但是在你們國家的話，應該缺少了那份野性的滋味。」
源文子一臉驚訝：「正明君你說的很對，我父親他們也是這樣評價。」
馮正明面帶微笑：「你想不想知道要怎麼改進？」
源文子點頭：「正明君還請教我。」
馮正明便給出了指點：「其實如果想要更多野性味道，你可以在盤子裡加入一些湯汁，湯汁可以用鹿血去做，以保留一定野性的滋味。」
源文子滿臉驚訝，不可思議看向馮正明。
羅晴則有些不可思議：「還能用鹿血做菜嗎？」
馮正明點頭：「所謂的野性味道，說到底就是那股血腥味，我們國內做菜，通常會焯水，再撇去浮沫，還會加入大量的蔥姜蒜料酒，儘可能把血腥味去除。
可如果想要野性味道，就是要保留那些血腥味，有些人確實會喜歡。」
羅晴還是很奇怪：「可是，要怎麼用鹿血做湯汁？」
馮正明自然明白，羅晴這話是幫源文子問的。
他也沒有去點破，而是給出自己的回答。
「很簡單，先把湯做好，再加入一些鹿血，不要過早的加入去煮製，因為那樣也會導致味道揮發掉。」
馮正明還給出了一個點子：「還有一種方法，把鹿血處理乾淨，再給鹿肉淋入湯汁的時候，加入幾滴鹿血，有那種風味出來就可以。」
源文子聽馮正明的辦法，她心裡受到了極大的啟發。(本章完)